İspaniyada ilk pivənin yeni bir dövrün başlanmasından çox əvvəl ortaya çıxdığını söyləyirlər, amma sonra köpüklü içki, ispanların sevdiyini və necə hazırlandığını bildiyi şərabı əvəz etdi. Dövrlər keçdi və yalnız 16. əsrdə pivə mövzusuna qayıtdılar və sərxoş məhsulu kral ailəsinin masasına çatdırılan ilk pivə zavodunu qurdular. Uzun müddət pivə zadəganların içkisi olaraq qaldı və yalnız 18 -ci əsrin əvvəllərində bütün ölkədə dəmlənməyə başladı.
Əsrlər boyu davam edən bir əfsanə
Ən qədim İspan pivə markalarından biri olan San Miguel 1516, 16 -cı əsrin əvvəllərindən bəri mövcuddur. Bu çeşid hələ də ənənəvi üsullarla istehsal olunur və ispanlar arasında ən çox sevilənlərdən biridir. San Miguel 1516 -nın təzə acı dadı və aşağı spirt tərkibi isti bir günortadan sonra susuzluğunuzu yatırmağa və Aralıq dənizi sahillərində isti bir axşam dostlarınızla ünsiyyət qurmağa imkan verir.
Seçim aydındır
İspaniyada istehsal olunan pivə çeşidi şərabdan daha aşağıdır, lakin hətta qabaqcıl dequstatorlar təklif olunan çeşidlərdən zövqlərinə uyğun bir içki seçə biləcəklər:
- Məşhur sommelier El Bulli'nin iştirakı ilə hazırlanan Damm Inedit pivəsində həqiqətən də İspan ləzzəti var. İçki malt arpa və buğda qarışığından hazırlanır və portağal qabığı və keşniş ətirləri ilə dadlanır. Güc - 4, 8. Təxminən 0,75 litr qiyməti - 4 avro.
- Alhambra 1925 ənənəvi olaraq yaşıl şüşə qablara tökülür və ABV 6, 8 -ə malikdir. Dadında karamel notları var. 0.33 litr bir avroya başa gələcək.
- Mahou Cinco Estrellas, İspaniyadan gələn klassik bir pivə sayıla bilər. Kiçik turşuluq xoş təravətləndiricidir və 6 250 ml -lik bir qutu təxminən 3 avroya başa gələcək.
- İkiqat səməni, xarakterik aroması və xüsusi dadı bu pivəni digər İspan növlərindən fərqləndirir. Voll Damm, ən azı 7, 2 gücünə malikdir və bu, doyurucu bir İspan yeməyi üçün layiqli bir içki halına gətirir. 0.33 şüşə bir avrodan bir qədər baha başa gəlir.
Madrid və Barselonadakı restoranlarda Cruz Campo Gran Reserva 1904 sifariş etmək adət halına gəlmişdir. Hətta bu çeşidin adı əla keyfiyyətindən xəbər verir. Pivədəki spirt miqdarı 6, 4 -dən çox deyil. Eyni zamanda, sıx, lakin balanslaşdırılmış dad içkinin İspan mətbəxinin bir çox yeməklərini adekvat şəkildə müşayiət etməsinə imkan verir.
Təbii şerbetçiotu Moritzə xüsusi bir ləzzət verir. 1856 -cı ildən bəri dəmləndiyi Barselonada dadına baxıla bilər. Pivənin gücü 5, 4 -dir. Bir şüşə 0,33 bir avrodan bir qədər baha başa gələcək (bütün qiymətlər təxmini və Mart 2016 -dan etibarən verilir).
