Bolqarıstan həmişə tamamilə xaricdə olmayan bir rus sakini kimi görünürdü: dili başa düşüləndir və oxşardır, qiymətlər əlverişlidir, təyyarə biletləri tələb olunmur, çünki ora qatarla da gələ bilərsiniz. Ancaq gurmeler və dostluq məclislərində vaxt keçirməyi sevənlər üçün ölkə əsl cənnətə bənzəyir və Bolqarıstan mətbəxi və içkilər ailə büdcəsinə çox zərər vermədən çoxdan gözlənilən bir tətil keçirməyə imkan verir.
Bolqarıstanda spirt
Turist digər AB ölkələrinin ərazisindən daxil deyilsə, ölkəyə bir litrdən çox spirt və iki litr şərab idxalına icazə verilmir. Gömrük qaydalarını aşmağa çalışmamalısınız, çünki Bolqarıstanda spirt qiymətlərlə olduqca əlverişlidir və keyfiyyət baxımından dünya sıralamasında layiqli yer tutur. İstənilən supermarketdə şüşə başına 20 lev (2014-cü ilin ortaları) və ya 10 levdən çox olmayan şərab üçün əla yerli brendi ala bilərsiniz. Eyni zamanda, məhsulun keyfiyyəti olduqca layiqdir. Şotland viskisi Rusiyada olduğundan daha ucuz olan ölkədə də hörmətlidir.
Bolqarıstanın milli içkisi
Bolqarıstan, qum qızılının firuzəyi dənizlə parlaqlıq və təmizlikdə yarışdığı kurortları ilə məşhur deyil. Yerli kafe və restoranlarda ən yaxşı içkilərin dadına baxa bilərsiniz və dadmalısınız ki, tətil xatirələriniz incə bir ətir və möhtəşəm bir buket ilə əlaqələndirilsin:
- Ağ fındıq. Ən yaxşısı Sungurlar və Karlovoda bişirilir.
- Ağ şərablar. Şübhəsiz ki, Kadarka və Galatea dadmağa dəyər.
- Brendi. "Slynchev bryag" keçmiş üçün nostalji yaşamağa meylli olanlar üçündür.
Bütün bu möhtəşəmlik arasında həmkarları və dostları üçün xatirə olaraq mükəmməl olan bir məhsul seçilə bilər. Bolqarıstanın milli içkisi meyvələrdən hazırlanan bir konyak olan rakiadır. Balkan dövlətinin əlamətidir və onun hazırlanması üçün xammal gavalı, yabanı it ağacı, armud və ya almadır. Xüsusi bir dad və ətir üçün brendiyə bal və anason əlavə edilir, ardıc iynələri və albalı çuxurları ilə tökülür. Bolqarıstanda xüsusi bir milli içki növü üzümdən hazırlanan üzüm rakiyasıdır.
Bolqarıstanda spirtli içkilər
Bolqarıstan yüngül şərab içmək adətidir və buna görə də hər hansı bir yeməklə verilir və sadəcə susuzluğunu yatırmaq üçün istifadə olunur. Son vaxtlara qədər, ortalama bir Bolqarıstanın gündəlik bir yarım litr şərab içməsi norma sayılırdı. Ümumi qaydadan kənara çıxan fərdlər ən azından qonşularına qəribə görünürdü. Bu gün insanlar başqalarının fikirlərinə daha az baxırlar, ancaq bir qonağa təqdim edilən bir stəkan yaxşı quru şərab qonaqpərvərliyin və müasir Bolqarıstanın səxavətli ruhunun əvəzolunmaz əlamətidir.