İspaniyada yemək ləzzətli və müxtəlifdir: bura gələrkən, yəqin ki, İspan mətbəxinin yeməklərini sınamaq istəyəcəksiniz. Yemək xərclərinizi əhəmiyyətli dərəcədə artırmaq istəmirsinizsə, dəbli restoranları ziyarət etməməlisiniz - kiçik və rahat kafelərə üstünlük verin.
Daha çox qənaət etmək üçün "menudeldia" işarəsi olan yerləri axtarın - burada münasib qiymətə birinci, ikinci və salatdan ibarət set menyu sifariş edə bilərsiniz.
İspaniyada yemək
İspan pəhrizi tərəvəz, meyvə, ət, dəniz məhsulları, baklagiller, dənli bitkilər, otlar, zeytun yağından ibarətdir.
İspaniyaya gəldikdə, ənənəvi yeməkləri - jamon (qurudulmuş jambon), paella (boyalı düyü, dəniz məhsulları, tərəvəz və quş əti), tapas (yüngül qəlyanaltılar), müxtəlif növ pendir, gazpacho (soyuq pomidor) sınamaq məsləhətdir. şorba).
İspaniyada harada yemək olar?
Xidmətinizdə:
- barlar (burada qəlyanaltılar və içkilər verilir, hətta bəzi isti yeməklərdə);
- kafelər (hər hansı bir İspan şəhərinin hər küncündə yerləşir: ispanlar buraya dostluq görüşləri üçün gəlməyi sevirlər);
- kafeterya (bu "fast food" kafelərində əlavə ödənişlə barda və ya masada qəlyanaltı edə bilərsiniz);
- casa de comidas (bu hanlar qonaqlara dadlı və ucuz yeməklərin dadılmasını təklif edir);
- parador (bu restoranlarda, qalalarda, saraylarda və ya keçmiş monastırlarda açıldıqda əla İspan yeməklərini dadmaq olar).
İspaniyada içkilər
İspaniyada məşhur içkilər çay, qəhvə, horchata (badamdan hazırlanan sərinləşdirici içki), şərab, şeri, likör, sangria (qırmızı şərab, ədviyyat və meyvələrə əsaslanan içki), cava (şampanı xatırladan yerli içki) dir.
İspaniyada mütləq qırmızı şərablardan Rioja, ağlardan isə Katalan şərablarını sınamalısınız. Malaqanın şirin içkilərini də sınamağa dəyər.
İspaniyaya gastronomik tur
İspan yeməklərini və Aralıq dənizi ləzzətlərini sınamaq istəyirsiniz? İspaniyada bir qastronomik tura çıxın: ixtisaslarla müalicə olunacağınız bir çox müəssisəni ziyarət edə bilərsiniz. Alternativ olaraq, İspaniya əyalətlərini və məşhur mülkləri ziyarət etməyi əhatə edən bir yemək turuna çıxa bilərsiniz, burada İspan mətbəxi ilə yaxından tanış ola bilərsiniz.
Məsələn, ət həvəskarları Kastiliya və Leon'a getməlidirlər - burada qızardılmış quzu (paletilla de cordero) və əmzikli donuz yeməklərini (cochinillo asado) sınaya bilərsiniz. Fasulye şorbaları (judias və alubias blancas) da burada mövcuddur.
Pendir sevirsinizsə, pendir turuna çıxın - Castilla la Mancha (İdiazabal pendirinin evi) və ya Pireneylərə (Roncal pendiri istehsalı ilə məşhurdur) səyahət edin.
Tətilinizi İspaniyada keçirmək qərarına gəlsəniz, zəngin bir ekskursiya proqramı, isti dəniz və əla Aralıq dənizi mətbəxindən ləzzət ala bilərsiniz.
Yenilənib: 02.02.2020
