Çexiyada yemək nisbətən aşağı qiymətlərlə xarakterizə olunur. Ancaq böyük şəhərlərdə yeməklərin əyalətlərə nisbətən bir qədər yüksək olduğunu nəzərə almağa dəyər.
Çexiyada yemək
Çex müəssisələrində kompleks bir nahar sifariş etməyi planlaşdırarkən, ənənəvi bir nahar 2-3 yeməkdən ibarət olduğunu öyrədin. Məsələn, birincisinə isti şorba, ikincisi üçün garnitürlü ət, üçüncüsünə isə salat və ya desert verilə bilər.
Çexiyada mütləq ən populyar şorbaları - kulajda (südlü göbələk şorbası), cesnecka (sarımsaq şorbası), rajska polevka (pomidor şorbası), cockova polevka (mərci şorbası) sınamalısınız. Çexiyada ikincisi olaraq, kartof, düyü, makaron və bişmiş kartof şəklində garnitür ilə tamamlanan mal əti, toyuq, donuz əti, ördək yeməkləri ilə özünüzü müalicə etməyiniz təklif olunacaq.
Çexiyaya gəlsəniz, mütləq köftə sınayın (bunlar doldurulması ya ət, ya da tərəvəz ola biləcək Çex köftəsidir, buna görə əsas yemək və ya garnitür kimi çıxış edə bilər); qızardılmış çörək balığı; bramborak (kartof ilə sarımsaqlı pancake); zavinac (turşu tərəvəzlərlə doldurulmuş turşu və yuvarlanmış balıq parçalarına əsaslanan iştahaaçan), medovnik (qoz və ballı tort), strudl (çırpılmış qaymaqla bəzədilmiş alma pastası).
Çexiyada harada yemək olar? Xidmətinizdə:
- Çexlərin və dünyanın digər mətbəxlərinin özünəməxsus yeməklərini dadmaq üçün istifadə edə biləcəyiniz kafe və restoranlar;
- qəlyanaltılar (burada dadlı Çex qəlyanaltılarını dadmaq olar - qızardılmış kolbasa, boğulmuş kolbasa, tlachenka);
- hostinec (bu barlar pivə və yüngül qəlyanaltılar təklif edir);
- fast food ala biləcəyiniz müəssisələr (köşklər, tezgahlar, avtomatlar, yeməklərin "paylanması").
Çexiyada içkilər
Populyar Çex içkiləri isti meyvə içkiləri, giləmeyvə meyvə içkiləri, isti şokolad, pivə, likör və likördür (onlar otlardan, meyvələrdən, giləmeyvələrdən hazırlanır).
Çexiya müxtəlif pivə növləri ilə məşhur olduğu üçün bu ölkəni ziyarət edərkən Staropramen, Pilsner Urquell, Bernard, Kozel, Gambrinus'u sınamağa dəyər. Məqsədiniz əsl Çex pivəsini dadmaqdırsa, tapda satıldığı yerlərdən alın (butulkalı pivənin dadı bir az fərqlidir).
Şərablara gəldikdə, Çexiyada Moraviya şərablarını sınamağa dəyər - Vavřinec, Rulandske, Tramin.
Çex Respublikasına gastronomik tur
Çexiyaya qastronomik bir tura gedərkən, pivə zavodlarını ziyarət edə bilərsiniz (fabriklərə bir turda müxtəlif növ pivənin dadına baxmaq daxildir), folklor proqramı ilə restoranlardan birində nahar edə bilərsiniz. Burada Çex milli yeməklərini, sərinləşdirici içkiləri, pivəni və şərabı limitsiz miqdarda dadmaqla yanaşı, milli geyimli peşəkar musiqiçilərin və rəqqasların çıxışlarını seyr edərək Çex bayramlarının ab -havasını hiss edə bilərsiniz.
Çexiyaya səyahət dadlı və sağlam yeməkləri sevənlərə çox zövq və estetik zövq gətirəcək.
