Efiopiya, etnoloqlar və tarixçilər tərəfindən Millətlər Muzeyi adlanır. Günəş yanan torpaqda hər birinin öz adətləri, sənətkarlıqları və hətta dili olan təxminən səksən millət yaşayır. Efiopiyalıların ədəbi əsəri ən azı iki min il əvvəl yaranmışdır və qədim monastırlarda təkcə ikonalar çəkilməmiş, həm də qiymətsiz əlyazmalar yaradılmışdır. Efiopiya ənənələri bibliya əmrləri əsasında formalaşdı və mədəniyyəti günəşin yandırdığı dağlıq ərazilərə sığınan dünyanın ən əhəmiyyətli dinlərinin birləşməsi ilə müəyyən edildi.
Yenilməz və gözəl
Ölkənin tarixi enişli -yoxuşlu, faciəli və qarşıdurmalarla doludur. Əsrlər boyu İslamçılar və Avropa müstəmləkəçiləri, köçərilər və faşistlər də daxil olmaqla güclü imperiyalar onu fəth etməyə çalışdılar. Xarici qüvvələrə müqavimət göstərən Efiopiya mədəniyyəti və ənənələri orijinal formada qala bildi və buna görə də sirli və böyük Əhmər səltənəti önümüzdəki minillikdə belə qaldı.
Eramızdan əvvəl 4 -cü əsrdə qurulan obelisklər, qədim Efiopiya dövlətinin Aksum əyalətinin ən məşhur abidələri sayılır. O vaxtdan bəri, Efiopiyanın möhtəşəm daş binalar tikmə ənənəsi Lalibela'nın qırmızı qayalara oyulmuş daş kilsələrində və Gondardakı qalalarda yaşamağa davam etdi.
Bıçaq və çəngəl olmadan
Bir dəfə Efiopiya evindəki masada, təcrübəsiz bir səyahətçi hətta qarışa bilər: buradakı cihazların köməyi ilə yemək adət deyil və adi bıçaq və çəngəl yerli sakinlər tərəfindən "injera" ilə əvəz olunur. Bu xüsusi dənli unlu unlu çörək məsaməli bir quruluşa malikdir və verilən hər hansı bir yeməyin kiçik bir hissəsini mükəmməl şəkildə tutur. Masada həm tərəvəz, həm də ət var, ancaq yeməyin ədviyyat dərəcəsi həmişə evin garsonu və ya sahibəsi ilə yoxlanılmalıdır.
Gözəl bir ənənə, həmkarları bir -birlərini əllərindən bəslədikdə, bir insana xüsusi bir sevgi jesti olaraq xidmət edir. Yeri gəlmişkən, Efiopiyalılar yeməyə başlamazdan əvvəl əllərini həmişə yuyurlar. Bu, savadlı və mədəni bir insanın masada oturduğuna işarə sayılır. Masadan çox doymamaq adətdir. Efiopiya ənənəsinə görə, aclıq iradəni və dayanıqlığı artırır və buna görə də ölkə sakinləri uşaqlıqdan uzun müddət yeməksiz və susuz qalmağı öyrənirlər.
Ailə dəyərləri
Uşaqlar Efiopiyada ən əhəmiyyətli insanlardır. İki yaşına qədər körpələri əmizdirməyə çalışırlar və bir dəqiqə belə tək qoymurlar. Vəftiz, oğlanın doğulmasından qırxıncı gün və ailədə bir qız meydana çıxmışsa, səksəninci gün baş verir. Bu zaman uşaq ad alır. Əvvəllər bunu hələ də Allahın himayəsini almamış bir körpənin şüuruna pis ruhların nüfuz etməsinin qarşısını almaq üçün etmirlər.