Danimarkadakı yeməklər, Danimarka müəssisələrinin ziyarətçilərinə yerli və beynəlxalq mətbəxin geniş seçimini təklif etməsi ilə xarakterizə olunur (burada Çin, Hindistan, İtalyan, Yunan, Efiopiya mətbəxini tapa bilərsiniz).
Yemək xərcləri baxımından Kopenhagendə ərzaq qiymətləri əyalətlərə nisbətən daha yüksəkdir.
Danimarkada yemək
Danimarka pəhrizi ət və süd məhsulları, dəniz məhsulları, balıq, tərəvəzdən ibarətdir.
Danimarkalılar sendviçləri çox sevirlər (ölkədə müxtəlif sendviçlər üçün 200-dən çox ənənəvi resept var): çoxu çox qatlıdır və turp + ananas, qızılbalıq + toyuq kimi qeyri-adi birləşmələr var.
Danimarkada qatlı sandviçi sınayın; turşu siyənək; qırmızı kələm ilə qızardılmış donuz əti; Danimarka pastırması; soğan və qarğıdalı dilimləri ilə qaraciyər pate; qızardılmış yumurta ilə hisə verilmiş yılan balığı; ananas ilə duzlu toyuq.
Danimarkada harada yemək olar? Xidmətinizdə:
- restoran, kafe və meyxanalar;
- beynəlxalq şəbəkələrin fast food restoranları (McDonalds, Burger King) və yerli "Pølsevogan" şəbəkəsi (burada hot dog satırlar);
- snack barlar və bar-publar (bu müəssisələr qonaqlarına müxtəlif içkilər və qəlyanaltılar sifariş etməyi təklif edir);
- şəkərli diabet xəstələri üçün xüsusi yeməklər təklif edən restoranlar (belə müəssisələrdə "Diabet xəstələri üçün qidalanma - hər kəs üçün sağlam qidalanma" yazısı var).
Oteldə səhər yeməyiniz varsa, təklif olunan yeməklərin bolluğundan məmnun olacaqsınız: bir qayda olaraq, səhər yeməyi üçün bişmiş mallar, müsli, pendir, vetçina, qəhvə, meyvə suyu, nahar üçün isə pendirli sandviçlər, ət, balıq və müxtəlif ədviyyatlar.
Bir az pul yığmağa və özünüz yemək yeməyə qərar verərsinizsə, o zaman Fakta və Netto supermarketlərinə (yemək və içkilərin digər mağazalardan daha ucuz olduğu) diqqət yetirməlisiniz.
Danimarkada içkilər
Populyar Danimarka içkiləri qəhvə, çay, pivə, aquavitdir (Danimarka şnapps çeşidi).
Pivə həvəskarları kafelərdə, barlarda və meyxanalarda bu köpüklü içkinin dadına baxa bilərlər. Şişelenmiş pivə ən ucuzdur, qaralama pivəsi isə şişelenmiş pivədən daha bahalıdır və daha zəifdir.
Danimarkaya gastronomik tur
İstənilən şəhərin restoranında Danimarka mətbəxinin dadına baxa bilərsiniz, amma orijinallığı üçün çöllərə getməyə dəyər - orada qonaqlarına yalnız milli mətbəxi dadmağa təklif edən restoranların olduğu köhnə otellərdə qala bilərsiniz.
Kopenhagendə bir yemək turunda, Michelin ulduzlarını qazanan restoranlara baş çəkə bilərsiniz və hətta Noma restoranında nahar edə bilərsiniz (bir dəfədən çox "dünyanın ən yaxşı restoranı" adına layiq görülmüşdür).
Danimarkanın şöhrətini yalnız Vikinqlər, qədim qalalar, çoxsaylı nağıllar və qədim əfsanələr deyil, həm də ləzzətli, xüsusi yeməklər gətirdi.
