Polşada yemək, dükanlarda və müxtəlif müəssisələrdə çox münasib qiymətlərlə əldə edilə bilən doyurucu və dadlı yeməklərlə xarakterizə olunur.
Polşada yemək
Polşa pəhrizi tərəvəz, ət, souslar, şorbalar, turşulardan ibarətdir.
Polşalılar isti və soyuq qəlyanaltılarda ziyafət verməyi sevirlər, məsələn, Qdanskda sizə balıq yeməkləri (aspik və ya soyuq balıq turşusu), Poznanda isə ət qəlyanaltıları (qızardılmış dana, pate, dana güveç) təklif olunacaq.
Polşada zupa grzybowa (göbələk şorbası), müxtəlif dolmalarlı köftələr, bigos (kələm ilə bişmiş ət), zapiekanka (pendir və göbələk ilə güveç), packi (mürəbbə ilə donuts), zhur (kvassdan hazırlanan turş şorba) çovdar unu və bayat çörəkdən: bişmiş yumurta və kolbasa ilə verilir), "oscypek" (qoyun südündən hazırlanan Polşa pendiri).
Polşa kolbasaları ilə məşhurdur - hər bölgədə xüsusi kolbasa növlərinin dadına baxa bilərsiniz, ancaq quru Krakov və hisə verilmiş ov kolbasaları ən yaxşı hesab olunur.
Polşada harada yemək olar?
Xidmətinizdə:
- yerli və beynəlxalq mətbəx sifariş edə biləcəyiniz restoranlar;
- restoran və fast food satış yerləri;
- kafe, bar, bar.
Polşada içkilər
Polşalıların məşhur içkiləri çay, qəhvə, Polşa balı (tərkibində 13-20% spirt), araq (Zubrovka - bitki mənşəli, Zytnia - çovdar arağı), pivə (Lech, Tyskie, Warka, Zywiec).
Alternativ olaraq, bitki mənşəli likörləri və ya meyvə likörlərini sınayın. Seçmək üçün çox şeyiniz olacaq - Polşada həm dərman, həm də istiləşmə tinctures istehsal olunur, həm də zövqləri üçün istifadə olunan içkilər.
Polşaya gastronomik tur
Kulinariya turunda ustad dərslərinə qatıla və Polşa mətbəxi ilə tanış ola bilərsiniz və bunu əvvəlcədən tam təchiz olunmuş bir tur sifariş edərək və ya avtomobillə müstəqil bir səyahətə gedərək edə bilərsiniz (ancaq bu halda bunu nəzərə almağa dəyər. ustad dərsləri üçün oturacaqların keçirilməsindən ən azı 1 ay əvvəl sifariş etməyiniz məsləhətdir).
İstəyirsinizsə, "Silezya Ləzzətləri" marşrutu üzrə qastronomik tura çıxa bilərsiniz - ənənəvi reseptlər əsasında seçilmiş məhsullardan hazırlanan ən yüksək keyfiyyətli yeməklərin dadına baxa biləcəyiniz 20 -dən çox müəssisəni ziyarət edəcəksiniz.
Yemək həvəskarları xüsusilə sevinəcəklər, çünki Polşa restoranlarında qonaqlara böyük ölçüdə yeməklər təklif olunacaq.
Bundan əlavə, bu tur çərçivəsində hər il keçirilən Silezya Dadı Festivalına qatılma şansınız olacaq.
Polşaya hansı məqsədlə (alış -veriş, ekskursiyalar) gəldiyinizin əhəmiyyəti yoxdur, yerli restoran və kafelərdə ənənəvi Polşa yeməklərinin dadına baxa bilərsiniz.
