Monteneqroda yemək sadə, iddiasız və sağlam qidalarla xarakterizə olunur. Cüzdanınızın qalınlığından asılı olmayaraq, hər hansı bir yerli müəssisə sizə üzvi maddələrlə hazırlanmış dadlı yeməklər təqdim edəcək.
Monteneqroda yemək
Monteneqronluların pəhrizinin əsasını ət (donuz əti, quzu), tərəvəzlər, ədviyyatlar, balıqlar, dəniz məhsulları, pendir (feta pendiri, qaymaqlı, kaçamak, dodaqlı), şorbalar (toyuq, balıq, tərəvəz, ət), un məhsulları (Gibanitsa) təşkil edir. - kəsmikdən doldurma ilə pasta; burek - pendir və ya ət doldurma ilə pasta; müxtəlif rulonlar, məsələn, cem və ya haşhaş toxumu ilə).
Monteneqro sakinləri hər hansı bir yeməyi bişmiş və ya təzə tərəvəz, evdə hazırlanan çörək və ya düz tortlar ilə yeyirlər.
Monteneqroya gələrkən, prosciutto (qurudulmuş mal əti və ya donuz əti), cavabcici (ızgara kotlet), raznichi (prosciutto ilə bükülmüş və şiş), pleskavica (üç növ qiymə əsaslanan kotlet) və digərləri kimi milli yeməkləri sınamalısınız.
Monteneqroda harada yemək olar?
Xidmətinizdə:
- Konoba (mağazada satın alınmayan evdə yetişdirilən məhsullardan hazırlanan milli mətbəxin təamlarından dadına baxa biləcəyiniz kiçik restoranlar);
- kafe və restoranlar (burada yalnız Çernoqoriya deyil, həm də Avropa və Aralıq dənizi yeməkləri sifariş edə bilərsiniz və bir çox müəssisədə vegetarianlar və diabet xəstələri üçün bir menyu var);
- yerli "fast food" olan satış yerləri (küçə piştaxtalarında pleskavitsa ala bilərsiniz).
Əgər Monteneqroda ərzaq almaq lazımdırsa, bunu supermarketlərdə, özəl mağazalarda, şəhər bazarlarında və bazarlarda edə bilərsiniz.
Monteneqroda içkilər
Monteneqroda məşhur içkilər qəhvə, bitki çayı, meyvə suları, mouss, şərab, pivə, meyvə brendi (üzüm, armud, gavalı, alma).
Monteneqronun cənub bölgələri yaxşı inkişaf etmiş şərabçılıqla məşhurdur, buna görə də bu ölkəyə istirahətə gələndə mütləq ağ (Chardonnay, Cabernet, Krstach) və qırmızı (Pro Corde, Vranac) şərablarından zövq almalısınız.
Monteneqroya gastronomik turlar
Monteneqroya qastronomik tura çıxaraq üzüm bağlarını ziyarət edə, şərabın necə istehsal olunduğunu görə, Monteneqronun kəndlərini ziyarət edə və yerli sakinlərin həyat tərzi ilə tanış ola və onların ənənəvi yeməklərindən dadına baxa bilərsiniz.
Belə bir səfər zamanı, məsələn, Monteneqronun şimal yüksəkliklərində süd və ət yeməklərinin geniş yayıldığını öyrənəcəksiniz (yerli təsərrüfatlara və otlaqlara baş çəkə bilərsiniz). Bundan əlavə, bir çox çay və meşə var, buna görə burada turş süddə qızardılmış ov və yerli alabalıqlarla müalicə olunacaqsınız.
Tətilə Monteneqroya gələrək dadlı, ürəkaçan, fərqli və orijinal milli mətbəxlə yaxından tanış olacaqsınız.
