Ukraynada yeməklər müxtəlif və məmnundur. Burada yalnız vegetarianlar qidalanma problemi yaşaya bilər, çünki yalnız böyük şəhərlərdə yerləşən xüsusi restoran və ya restoranlar vegetarian mətbəxi ilə öyünə bilər.
Ukraynada yemək
Ukraynalıların pəhrizinə dənli bitkilər, doldurulmuş köftələr (kəsmik, kartof, giləmeyvə), kartoflu güveç, donuz və sarımsaq ilə doldurulmuş Ukrayna bitkisi, tortilla, kartof pancake, zrazy, xama bişmiş crucian sazan daxildir.
Ukrayna mətbəxi bütün dünyada məşhurdur. Bura gələn hər kəs donuts, köftə, cheesecakes, ukrayna kolbasa, oyun, Ukrayna borschtunu dadmaq imkanı əldə edəcək … Ukrayna borschtunun bir çox çeşidinin olması təəccüblüdür. Beləliklə, Poltava, Kiyev, Lvov, Chernigov borschtlarını sınaya bilərsiniz.
Ukraynadakı yeməklər milli kult rütbəsinə qaldırıldı - yaxşı dad və keyfiyyətə malikdir. İstirahət edənlər restoranlarda, kafelərdə, fast food müəssisələrində (beynəlxalq şəbəkələr - McDonald's, Yakitoria; milli şəbəkələr - Dva Gusya, Shvidko, Puzata Khata) yemək yeyə bilərlər.
Bir çox Ukrayna kafesində sizə Ukrayna, Rus və İngilis dillərində menyu veriləcək: təklif olunan çeşiddən, bir qayda olaraq, mürəkkəb texnologiyalardan istifadə edərək hazırlanan və çoxlu miqdarda maddələr (kartof və ət yeməkləri) olan uyğun yeməkləri seçə bilərsiniz. Ukrayna mətbəxində üstünlük təşkil edir) …
Ukraynada içkilər
Ukraynalıların ən çox sevdiyi içkilər bunlardır:
- meyvə və giləmeyvədən hazırlanan kompotlar (alma, armud, albalı, moruq, ərik);
- jelly;
- kvas (çovdar çörəyindən, həmçinin giləmeyvə və meyvələrdən hazırlanır);
- bal (təbii arı balı su ilə qaynadılır).
Ukraynaya gəlsəniz, milli spirtli içki - meyvə və giləmeyvədən hazırlanan arağı sınadığınızdan əmin olun. İstəyirsinizsə, məsələn, Pivə və ya Qəhvə Festivalları üçün Lvova gələrək qastronomiya festivallarında iştirak edə bilərsiniz.
Çay içməyin necə keçirildiyini öyrənmək istəyirsinizsə və çayın dəmlənməsinin bütün incəliklərini öyrənmək istəyirsinizsə, köhnə Kiyev malikanəsini ziyarət etməlisiniz. Burada Kiyev aristokratiyasının həyatından hekayələr və dedi -qodular eşitmək imkanınız olacaq.
Ukraynaya gastronomik tur
Ukrayna "dadlı" turlardan faydalanmaq üçün gurmeler təklif edir. İstəyirsinizsə, Krım və Transkarpatiyanın şərab zirzəmilərini ziyarət edə, Transkarpat mətbəxi ilə tanış ola, müxtəlif növ pendirlərin dadına baxa, Ujqorod və Lvovdakı ən yaxşı restoranlara baş çəkə, ustad dərslərində iştirak edə bilərsiniz. Ukrayna mətbəxini bişirməyi öyrənin.
Lvov Ukraynanın qastronomik paytaxtı adlandırıldığından, turistlərin Lvivin ən məşhur restoranlarını ziyarət edə biləcəyi şəkildə təşkil edilən bir gastronomik tur çərçivəsində bura gələ bilərsiniz. Məsələn, 4 saatlıq bir tura çıxaraq 5 restorana baş çəkə bilərsiniz-"Qaz Lampası", "Əfsanələr Evi", "Bərpa", "Mazok-kafe", "Krivka".
Belə bir turun qiymətinə bələdçinin xidmətləri və ixtisaslar və içkilərlə hazırlanan yeməklər daxildir.
Ukraynaya gəldiyiniz təqdirdə bir marşrut (Ukrayna, Qaraçı, Macar) və müddətini (bir gün və ya daha çox) seçərək qastronomik tura çıxa bilərsiniz.
