Avstraliyadakı mətbəx, Asiya yeməklərinin burada geniş yayılması ilə xarakterizə olunur, buna görə də tez -tez çiy və ya tamamilə tanınmayan işlənmiş məhsullara xidmət edirlər.
Avstraliyada mavi yengeç, possum filesi, timsah əti, köpək balığı dodaqları kimi ekzotik meyvələri və ləzzətləri dadmaq olar.
Avstraliyada yemək
Avstraliyalıların pəhrizi meyvə, tərəvəz, ət (toyuq, quzu, donuz əti, mal əti, quzu, kenquru əti, timsah əti), balıq, dəniz məhsulları (istiridye, tarak, midye, xərçəng, karides, yengeç, ahtapot), süd məhsulları (pendir, yumurta).
Avstraliyada chiko rulosu (quzu, düyü, arpa və tərəvəz ilə doldurulmuş yumurta rulosu), göbələkli kenquru biftekləri, vegemit (maya ekstraktı, soğan və kərəviz əsasında makaron), lamington (hindistan cevizi və şokoladlı biskvit biskvitləri) sınamağa dəyər.).
Avstraliyalılar qədər ət həvəskarı olsanız, restoranlarda yalnız ət yeməklərinin geniş bir seçimini tapa bilməzsiniz, həm də əti özünüz bişirə bilərsiniz (istənilən dayanacaqda elektrikli manqallar var).
Avstraliyada harada yemək olar? Xidmətinizdə:
- Avropa və digər dünya mətbəxlərindən yeməklər sifariş edə biləcəyiniz kafe və restoranlar;
- müəyyən bir mətbəxdə ixtisaslaşmış restoranlar (İtalyan, Yunan, Tay);
- fast food restoranları (beynəlxalq şəbəkələr - Subway, KFC, McDonalds, Burger King, yerli şəbəkə - Red Rooster);
- meyxanalar (burada yalnız müxtəlif növ pivələri dadmaqla yanaşı, həm də entrecote, dəniz məhsulları, qızardılmış kartof, kolbasa, barbekü, salat sifariş edə bilərsiniz).
Avstraliyada içkilər
Məşhur Avstraliya içkilərinə çay, qəhvə, süd, meyvə şirələri, pivə, şərab və Avstraliyanın qaranlıq romu daxildir.
Pivə həvəskarları VB, Fosters, Coopers, Tooheys, Four XXXX və Wolf Blass, Hardy's, Yalumba, Lindeman's kimi şərab həvəskarlarını sınamalıdırlar.
Avstraliyaya yemək turu
Avstraliyada yemək turuna çıxsanız, açıq terraslı restoranlara baş çəkə və ən yaxşı yeməklərdən və dünya səviyyəli şərablardan zövq ala bilərsiniz. İstəyirsinizsə, Sidney Limanında gurme restoranda, kafedə və ya limana baxan gəmidə şam yeməyi təşkil edə bilərsiniz.
Avstraliya tez -tez yemək və şərab festivallarına ev sahibliyi edir. Məsələn, Dəniz Məhsulları Festivalına gəldiyiniz zaman dəniz məhsullarından hazırlanan yeməklərin dadına baxa bilərsiniz və Şərab Zirzəmisi festivalına gedərək müxtəlif növ şərabların dadına baxa bilərsiniz.
Avstraliyadakı əksər şərab fabrikləri pərdəarxası turlar təklif edən böyük şəhərlərin yaxınlığında yerləşdiyindən birinci dərəcəli restoranları və dequstasiya ilə şərab qiymətləndirmə dərslərini ziyarət etmək imkanı əldə edəcəksiniz.
Avstraliyaya gələrək bu uzaq qitədə unudulmaz bir tətil keçirəcəksiniz.
