Cazibənin təsviri
Bəşəriyyət çoxdan axan suyun gücündən istifadə etməyi öyrənmişdir. İlk su dəyirmanları eramızdan əvvəl II əsrdə Romada ortaya çıxdı və orta əsrlərdə bütün Avropaya yayıldı. Fırlanan su təkəri təkcə taxıl üyütmək üçün deyil, həm də kağız istehsalı, parça işində, dəmirçilikdə, pivə zavodunda, alətləri itiləməkdə, dərini aşılamaqda istifadə olunurdu və bu tam siyahı deyil.
Bu dəyirmanlardan biri Böyük Britaniyanın cənubundakı qədim Winchester şəhərində sağ qalmışdır. Bu dəyirman ilk dəfə 1086 -cı ildə Qiyamət Kitabında qeyd edilmişdir. 1744 -cü ildə yenidən quruldu və 20 -ci əsrin əvvəllərinə qədər fəaliyyət göstərdi. 1928 -ci ilə qədər camaşırxana kimi istifadə edildi və sonra bir qrup həvəskar tərəfindən satın alındı. Dəyirman Milli Güvən tərəfindən alındı. Trust onu kirayəyə götürdü və 2004 -cü ilə qədər bir gənclər yataqxanasına yerləşdi. 2004 -cü ildə uzun bir bərpa tamamlandı və dəyirman yenidən taxıl üyütməyə başladı.
İndi məşhur bir turistik məkandır. Dəyirman yay aylarında açıqdır, lakin hər gün deyil, buna görə turun tarixini əvvəlcədən yoxlamaq daha yaxşıdır. Bütün ailənizlə birlikdə buraya gələ bilərsiniz və axan su axınının ağır təkərlərə necə çevrildiyini izləyə bilərsiniz. Girişdə sizi köhnə bir çörəkçi velosipedi qarşılayır - təzə xəmir məhsulları ilə dolu bir səbət və dəyirman reklamı. Divarlarda diaqramlı plakatlar var, yaxınlıqda bir su dəyirmanının maketi dayanır, amma sizə bir şey aydın deyilsə, dəyirmanda işləyən könüllülər sizə unun necə hazırlandığını, çörəyin necə bişirildiyini və bişirəcəyini söyləyəcəklər. bütün suallarınıza cavab verin. Uşaqların un kisələri və tərəzi ilə bağlı tapmacaları praktikada həll etmələri maraqlı olacaq.
Bu dəyirmanın unu çörək, rulon və s. Milli Güvənə məxsus kafelərdə.
