İstanbul, Roma, Bizans və Osmanlı hökumətinin dövrlərindən müasirliyin və memarlığın bir -biri ilə sıx bağlı olduğu rəngli bir liman şəhəridir. Turistlər burada həmişə xoş qarşılanır və onların ixtiyarında otellər, ticarət mərkəzləri və çimərliklər var. İstanbulun ən yaxşı restoranları hər kəsi təzə dəniz məhsulları və əfsanəvi türk şirniyyatları ilə doyuracaq.
Ən çox sınanmalı 10 türk mətbəxi
Balıq restoranları
İstanbulda beş əla balıq restoranı:
- "Eleos";
- Kahraman Balıkçı;
- Balıkçı Saahattin;
- Bebek Balıkçı;
- "Kiyi".
Buradan ən təvazökar gurme də məyus olmayacaq. Balıkçı Kahramanda məşhur Kalkan Tandurunu sınamalısınız, Kiyi sizi yaz terası ilə sevindirəcək, Bebek Balıkçı isə 16. əsrin əsl kral menyu ilə sizi təəccübləndirəcək.
Türk mətbəxi
İstanbulda olarkən Türkiyənin əsl milli yeməklərini sınamaq çox vacibdir. Və bunu etmək üçün, məsələn, "Deraliye Restoranı" nı ziyarət edə bilərsiniz. Mükəmməl Türk mətbəxi var və xidmət elədir ki, özünüzü əsl sultan kimi hiss edə bilərsiniz.
Həm də qeyd etməyə dəyər:
- "Ciya Sofrasi",
- Asitane restoranı,
- "Develi Kebap",
- Kosebaşı restoranı.
Türk şərabları haqqında daha çox
Gurme restoranları
İstanbulda bütün dünyada məşhur olan müasir moda restoranlar da var. Bloggerlər onları təsvir edirlər və məşhurlar burada yemək yemək fürsətini əldən vermirlər.
- La Mouette Albaniya foie gras təklif edəcək.
- Leb-I derya, çatıda nahar etmək və Bosfor mənzərələrinə heyran olmaq imkanı verir.
- Ayrıca damda hisə verilmiş quzu filetosu və quzu pirzolaları xüsusilə tərifləndiyi Mikla var.
- Böyük bir qril Meze Limon Ağacında tapıla bilər.
İstanbul Şirniyyat
İstanbulda şirin dişləri olanlar üçün əsl genişlik var. Çox şirniyyat var və hamısı o qədər qeyri -adi ki, hər şeyi bir anda sınamaq istəyirsən. İstanbuldakı ən qədim şirniyyat evi Hafiz Mustafadır 1864. Burada həm ənənəvi türk şirniyyatlarından, həm də Avropa desertlərindən ləzzət ala bilərsiniz. Tadal Pastanesi restoranı təkcə Türk mətbəxi ilə deyil, həm də desertləri, məsələn, ləzzətli paxlavası ilə məşhurdur. Mükəmməl bir çay evi "Dem Karaköy" də var, burada bütün ziyarətçilər Mastika tortu sifariş etməlidirlər. İstanbuldakı "bi Nevi Karaköy", "Kahve Dünyası" və "Eastanbul Nar Art & Café" kimi müəssisələrin yanından keçməməlisiniz.
İstanbul sürpriz edir. Orijinal Türk mədəniyyətinə baş vurmaq çox asan olan köhnə atmosferi hələ də qoruyub saxlayır. Və bu şəhərin ən yaxşı müəssisələri məmnuniyyətlə belə bir fürsət təmin edəcək.
