Ermənistanın paytaxtında tətil edərkən İrəvanda harada yemək lazım olduğunu düşünməməlisiniz. Hər addımda sanki bir çox kafe və restoran var.
Milli mətbəxi olan müəssisələrdə sizə "xaş" (bir neçə növ ət ilə zəngin bulyon), iştahaaçan "bastırtat" (xama sousu və yer qozu ilə qaynadılmış mal əti), "putuk" (noxud şorbası) dadmaq təklif olunacaq. ət bulyonu), manqal, tolma, kyuftu, lavaş.
Yerevanda harada ucuz yemək olar?
Erməni fast food yeməklərində və ucuz restoranlarda - "Dönər Kebabı", "Rena", "Karas", "Retro Kafe", "Tashir Pizza", "Tutti Frutti", "Arevelyan Khohanots" da büdcəyə uyğun yemək yeyə bilərsiniz.
Rus və erməni mətbəxinin xidmət etdiyi Khinkali restoranını ziyarət edərək ucuz yemək yeyə bilərsiniz. Burada müxtəlif qəlyanaltılar və turşu, tərəvəz və otlar, hər növ xinkali (qızardılmış, qaynadılmış, ətlə, pendirli) sifariş edə bilərsiniz.
Yerevanda harada dadlı yemək olar?
- Dolmama: Bu erməni restoranının imza yeməyi dolma, resepti burada bir qədər dəyişdirildi - qiymə ət parçaları ilə əvəz olundu və ümumiyyətlə yemək bibəriyə və bibər kimi ədviyyatların istifadəsi səbəbindən daha ədviyyatlıdır..
- "Köhnə Erivan": bu erməni restoranı qonaqlarını milli mətbəxin bütün sirlərini öyrənməyə dəvət edir - burada xaş, şaşlıq, pasus tolmu sifariş etməyə dəyər. Orijinal interyer, yüksək keyfiyyətli xidmət, canlı musiqi xoş bir bonusdur.
- Ai Leoni: Bu restoran qonaqlarına İtalyan mətbəxinin mətbəx ləzzətlərindən - ravioli (qara sepya balığı mantı, mascarpone sousu olan karides ravioli), makaron, dəniz məhsulları yeməkləri, müxtəlif souslar, tiramisu və digər dadlı mascarpone desertlərindən zövq almağı təklif edir.
- Havana: Bura Avropa, İtalyan, Erməni və Meksika mətbəxlərində ixtisaslaşmışdır. Bu müəssisə bir restoran, klub və kafedir: xidmətinizdə - işıq və səs effektləri, maraqlı şou proqramı, caz, siqarlar … Bir neçə zal var, məsələn, şərq salonunda qəlyan, milli xalçalar tapa bilərsiniz., yastıqlar və yuvarlaq çadır.
- Qafqaz: Bu meyxanada köhnə Qafqaz reseptlərinə uyğun hazırlanmış yeməklər verilir. Burada kharcho, khachapuri, chkmureli, tolma, erməni shashlik, tonyrlu quzu, sterletli balıq yeməkləri, erməni nanəsi və kəklikotu çayı, cökə çayını sınaya bilərsiniz.
Yerevanın gastronomik turu
İrəvanda, fərqli qocalmanın brendi dadına baxa biləcəyiniz, fabrikin zirzəmilərinə və atelyelərinə ekskursiya edə biləcəyiniz Brandy Fabrikini ziyarət etməyiniz təklif ediləcək, burada sizə bu içkinin istehsalı haqqında danışacaqlar.
İrəvanda dincələrkən dünyanın çoxsaylı kafelərində, şirniyyat mağazalarında, qəlyanaltı barlarında, restoranlarda qəlyanaltı yeyə bilərsiniz.
