Maldiv adalarında yemək yemək turistlər üçün problem yaratmır: kurort otellərində şərq və hind bufetləri də daxil olmaqla müxtəlif beynəlxalq mətbəxlərlə qidalanacaqsınız. Bir çox otelin bir neçə restoranı olduğu üçün ən zəkalı turistlər də yemək ehtiyaclarını ödəyə bilərlər.
Əsl Maldiv mətbəxinin, milli yeməklər adı altında oteldə veriləcəyinizdən bir qədər fərqli olduğunu nəzərə almağa dəyər - ənənəvi Maldiv yeməkləri üçün Male və ya bir ada kəndində yerləşən kafelərə getməlisiniz.
Maldiv adaları yeməyi
Maldiv mətbəxi Hindistan və Ərəb ölkələrinin kulinariya ənənələrini özündə birləşdirir. Maldivlilərin pəhrizi dəniz məhsulları (bişmiş, qızardılmış, qaynadılmış), düyü, balıq, isti ədviyyatlar və ədviyyatlardan ibarətdir. Ətə gəldikdə, nadir hallarda yeyirlər və quş əti yalnız bayram günlərində.
Maldiv adalarında hindistan cevizi və soğan ilə hisə verilmiş balığı (mas huni), çili sousu ilə bişmiş balığı (fihunu mas), ədviyyatlı balıq pastasını (kulhi borkibaa), balıq toplarını (gulha) sınamalısınız.
Şirniyyat həvəskarları xəmir, meyvə salatları, şirin meyvə və düyü yeməkləri, müxtəlif pudinglər, hindistan cevizinə əsaslanan şirin yeməklərdən məmnun qalacaqlar.
Maldiv adalarında harada yemək olar? Xidmətinizdə:
- yerli yeməklərin dadına baxa biləcəyiniz kafe və restoranlar;
- Avropa mətbəxinin restoranları;
- "Hotaa" (ləzzətli və ucuz yeməklərin dadına baxa biləcəyiniz kiçik yeməkxanalar).
Maldiv adalarında içkilər
Maldiv adalarında məşhur içkilər çay (çox miqdarda süd və şəkərlə tamamlanır), qəhvə, şirələr, raa (şirin xurma suyu), kokteyllərdir.
Alkoqollu içkilərdən (burada yerli alkoqollu içkilər yoxdur - yalnız idxal edilənlər) istifadə edə bilərsiniz, yalnız otağınızda və ya otelin restoranında edə bilərsiniz (digər yerlərdə spirt içmək qadağandır).
Maldiv adalarına yemək turu
Maldiv adalarında maraqlı yeməkləri sınamaq üçün bura Bayram, Maloud və digər festivallar üçün gəlməyə dəyər. Və ya "Maldiv Adaları Gecəsi" adlı xüsusi axşamlarda iştirak edə bilərsiniz (bəzi kurortlarda təşkil olunur) - burada ənənəvi yerli yeməklərlə tanış olacaqsınız.
Gurmeler 5 ulduzlu "Anantara Kihavah" otelində qala bilərlər - burada əsl kulinariya səyahətinə gedə bilərsiniz və hamısı əsas restoranın göylə yerin arasında, suyun üstündə və yer arasında yerləşən bir kompleks olması və təkliflər sayəsində qonaqları, fərqli, xüsusi mətbəxlərin yeməklərinin təqdim olunduğu 4 zaldan hər hansı birində yeməyinizə başlayacaq. Məsələn, sualtı dəniz məhsulları restoranında yemək yeyərkən dəniz həyatını - aslan balığı, təlxək balığı, tutuquşu balığını seyr edərkən ləzzətli yeməklərin dadına baxa və müxtəlif şərabların dadına baxa bilərsiniz.
Tətilinizi Maldiv adalarında yalnız günəş vannası, balıqçılıq, dalğıc və digər əyləncələrdən deyil, həm də yerli mətbəxdən edə bilərsiniz.
