Cazibənin təsviri
Kerçin şimal -şərqində yerləşən Podmayachny kəndi təkcə əla çimərlikləri, pansionatları və istirahət mərkəzləri ilə deyil, həm də bu yerlər üçün "Ekzotik" adı ilə qeyri -adi dəvəquşu ferması ilə tanınır. 10 hektar ərazini əhatə edir və Kerç bərə keçidindən bir neçə kilometr aralıda yerləşir.
Yetişdirmək üçün ilk dəvəquşu 2004 -cü ilin yazında Kerçə gətirildi. Bu ekzotik quşlar yerli iqlimə və yeməyə tez alışdılar. İki ay sonra dəvəquşular ilk övladlarını dünyaya gətirdilər və o vaxtdan bəri quşların sayı durmadan artır. Üstəlik, Ekzotik fermada nəinki dəvəquşuları, həm də qırqovullar, tovuz quşları, poniyalar, llamalar, eşşəklər, yırtıcı quşlar və bir çox digər heyvanlar yaşayır.
Təbii ki, təsərrüfatın işi təsərrüfatın çiçəklənməsinə böyük töhfədir. Rusiya və Ukrayna dəvəquşu fermalarında təhsil almış yüksək ixtisaslı mütəxəssisləri bir araya gətirir. İşçilər fermaya gələnlər üçün maraqlı ekskursiyalar keçirməkdən məmnundurlar.
Fermada yerləşən restoran yaxşı bir nahar və müxtəlif ekzotik yeməklər təqdim edir. Ziyarətçilərə dəvəquşu şaşığı, dəvəquşu yumurtası, müxtəlif şorbalar və daha çox təklif olunur. Restoranda bütün yeməklər təzə və keyfiyyətli maddələrlə hazırlanır. Yemək prosesinin çox vaxt çəkdiyini nəzərə almaq lazımdır, çünki aşpazlar yarı bitmiş məhsullardan və boşluqlardan istifadə etmirlər. Açıq havada yemək yeməyi sevənlər, terasta və ya gazeboda bir masada otura bilərlər. Restoran son müştəriyə qədər işləyir.
Restoranın rahat atmosferi də diqqətə layiqdir. Daxili rəsmlər, heyvan dəriləri, dəvəquşu lələklərindən və yumurtadan hazırlanan müxtəlif sənətkarlıqlarla bəzədilib. Bu sənət əsərlərinin hamısı satılır, lakin olduqca bahalıdır. Fermaya bütün qruplarla gələn turistlər tez -tez dəvəquşu yumurtası, lələk, dəri və digər suvenirlər xatirə olaraq alırlar.
İki mərtəbəli kottecdə yerləşən kiçik bir oteldə qalmaq üçün fermada bir neçə gün keçirə bilərsiniz.
