Adi bir turist üçün Dominikan Respublikası yalnız bir tərəfdən açılır, əbədi əyləncə və karnaval, dənizin, göyün və bitkilərin parlaq rəngləri. Dominikan Respublikasının milli xüsusiyyətləri, sonsuz bir tətilə əlavə olaraq, iş günləri, zəhmət və səmimi inanc üçün bir yerin olmasıdır.
Yerli əhalinin əksəriyyəti İspan kökləri olan ilk fəthçilərin nəsilləridir. Katolik atalar sayəsində bütün xristian bayramları burada qeyd olunur.
Dominikan Milad
Bu qış tətilinin ətrafı adi Rus tətilindən əsaslı şəkildə fərqlənir - qar, don, qış oyunları və əyləncə yoxdur. Ancaq Milad bayramına xas olan bütün elementlər müqəddəs şəkildə müşahidə olunur. Dekabrın əvvəlindən Milad bazarları başlayır, satışlar hər yerdədir.
Milad və qarşıdan gələn Yeni ilin əsas simvolu - bir ağac da burada mövcuddur və Dominikalılar sizin seçiminizə görə bəzəyirlər:
- əsl canlı Milad ağacı;
- süni ladin;
- PALMA ağacı.
Budaqların, iynələrin və ya xurma yarpaqlarının oyuncaqlar, çələnglər, parlaq yağış və yemişan ağaclarının altında praktiki olaraq görünməməsi üçün bəzəmək adətdir.
Dominikan mədəniyyətinin xüsusiyyətləri
Müxtəlif xalqların və millətlərin təsirinə təsir göstərir. Birincisi, hələ də ölkənin yerli əhalisinə aid Taino qəbiləsinin nümayəndələrini tapa bilərsiniz. İkincisi, böyük bir qrup ilk Avropa köçkünlərinin varislərindən ibarətdir. Üçüncüsü, Dominikan Respublikasında yaşayan bir çox keçmiş afroamerikalı var.
Xalqların bu cür qarışması mədəni proseslərdə özünü göstərir. Avropadan ilk məskunlaşanlar bu ərazilərə İspan dili və Katolik inancını gətirdilər. Ancaq sakinlər xəstə olduqları halda yenə də yerli əhaliyə dərman üçün müraciət edirlər. Afrikadan gələn mühacirlər və onların nəsilləri mahnı və rəqs mədəniyyətinin parlaq bir təbəqəsini təmsil edir.
Dominik mətbəxi
Yerli yeməklərin dünyanın milli mətbəxlərindən heç birini tanımaq çətindir. Burada yerli, Afrika və Avropa reseptlərini, həmçinin onlara əsaslanan yeni yeməkləri tapa bilərsiniz. Dominik mətbəxinin xüsusiyyətlərindən, turistlər bəzən çox ekzotik olan inanılmaz ət və meyvələrin birləşməsini qeyd edirlər. Qızardılmış banan burada məşhurdur, amma avropalılar üçün adi olmayan sarı, yumşaq meyvələr. Çiy yeyilməməli olan müəyyən bir yaşıl banan istifadə olunur. Bu cür bananlar şorbalara qızardıqdan sonra əlavə olunur, ət və balıq üçün garnitür kimi xidmət edir.
