Cənubi Amerika, hər biri xüsusi diqqətə layiq olan qeyri -adi ölkələri ilə turistləri cəlb edir. Çilinin milli xüsusiyyətləri çoxşaxəli və maraqlıdır.
Əhali
Çili mədəniyyəti çoxmillətlidir, çünki fərqli xalqların ənənələrinin təcəssümüdür. Beləliklə, hər bir turist özü üçün maraqlı bir şey tapacaq.
Çili, İspan müstəmləkəçilərinin və yerli sakinlərin nəslindən olan İspan dilli mestizoların 65% -nə ev sahibliyi edir. Eyni zamanda əhalinin 30% -i avropalı mühacirlər, yəni avstriyalılar, ingilislər, almanlar, italyanlar, fransızlardır. Yalnız 5% -i Aymara, Mapuche, Quechua, Rapanui qəbilələri olaraq bilinən yerli əhalinin payına düşür. Ölkədə argentinalılar, ərəblər, yəhudilər və ruslar da yaşayır.
Yerli mentalitet və ünsiyyət xüsusiyyətləri
Hər bir əcnəbi ünsiyyət zamanı ortaya çıxa biləcək müəyyən nüanslara hazır olmalıdır.
- Çiliyalılar təmkinli insanlardır, amma eyni zamanda dostluq, kömək etmək istəyi göstərməyə hazırdırlar. Gerekirse, yerli bir sakinlə əlaqə saxlaya bilərsiniz və həqiqətən kömək edəcəyinə əmin ola bilərsiniz.
- Çilidə cinayət və korrupsiya aşağı səviyyədədir. Təəssüf ki, böyük şəhərlərdə oğru, fırıldaqçı ilə görüşmək riski var, ancaq əyalətlərdə təhlükəsizliyinizə güvənə bilərsiniz.
- Turistlər yerli əhali ilə siyasət mübahisələrindən qaçmalıdırlar.
- Küçələrdə, ictimai yerlərdə siqaret və alkoqoldan uzaq durmaq lazımdır. Bu qadağan deyil, ancaq cərimələr ola bilər.
- Yaşlı Çiliyalılar tez -tez Pinochet rejiminə (1973 - 1990) müsbət münasibət bəsləyirlər, gənclər ona nifrət edir.
- Əksər ailələr çox uşaqlıdır. Boşanmaların praktiki olaraq olmadığını qeyd etmək vacibdir.
- Bazar və bayram günlərində demək olar ki, bütün müəssisələr bağlanır.
Çili mətbəxinin xüsusiyyətləri
Çilini ziyarət etmək istəyirsinizsə, müxtəlifliyi ilə sizi xoş təəccübləndirən milli yeməkləri dadmağa çalışmalısınız. Dəniz məhsulları və ət, tərəvəz və meyvələrdən hazırlanan yeməkləri tapa bilərsiniz. Ən dadlı dəniz məhsullarına hazır olun.
Ən populyar yeməklər arasında toyuq, kartof, düyüdən hazırlanan və çoxlu ədviyyatlarla ədviyyəli "casuela de ave" adlı şorba qeyd edilməlidir. Şorbanın nəinki dadlı, həm də çox məmnun olacağına hazır olun.
Çili inanılmaz şərabı ilə məşhurdur. Yerli üzüm bağları okean və And dağları arasında yerləşir. Vulkanik bölgədə Avropa qədər dadlı üzümlər yetişir. Ən məşhur şərablar arasında "Santa Carolina", "Toro", "Concha" var. Çilidə ümumiyyətlə buz, şirin toz və limon suyu ilə yeməkdən əvvəl verilən "pisco" üzüm arağı hazırlanır.
Çilini kəşf edin!
