Rusiya sirli və anlaşılmaz bir ölkə hesab olunur. Bu təəccüblü deyil, çünki qarışıq çoxlu ənənələr və fərqli mədəniyyətlər var! Bəzən hətta rusların özləri də bir çox xüsusiyyətləri bilmir və onlara əhəmiyyət vermirlər. Əcnəbilər isə Rusiyanın milli xüsusiyyətləri ilə çox maraqlanırlar.
Milli xarakter
Qədim dövrlərdən bəri rus xalqı bir çox görkəmli insanlar tərəfindən heyran qalmışdır, bu barədə birdən çox əsər yazılmışdır. Milli xarakterin əsas üstünlüklərini və xüsusiyyətlərini adlandırmaq olar: cəsarət, səbir, qonaqpərvərlik, qonaqpərvərlik, alicənablıq və həssaslıq. Minuslardan, bəlkə də təhsildə alkoqola və tənbəlliyə laqeyd münasibət göstərməyə dəyər.
Rusiyada insanlar qonaq qəbul etməyi çox sevirlər və dəvət olunmuş qonaq olub -olmamasının fərqi yoxdur. Burada danışılmayan bir qayda var ki, ən yaxşısı ona təqdim olunur. Ümumiyyətlə, bir rus asanlıqla ikincisindən imtina edə bilər. Çox vaxt belə səxavət, hətta israfçılıq da əcnəbilər arasında anlayış tapmır.
Həm də Rusiyada, duyğularınızı açıq şəkildə ifadə etmək və tanımadığınız insanlarla belə ən səmimi hissləri bölüşmək adətdir. Ruslar ümumiyyətlə əhval -ruhiyyələrindən asılıdır və buna uyğun hərəkət edirlər. Bu cür hərəkətlər ən gözlənilməz nəticələrə gətirib çıxarır. Ağıl çevikliyi və daimi qeyri -sabitlik, bir rus insanın hər vəziyyətdən çıxış yolu tapmasına və şəraitə asanlıqla uyğunlaşmasına kömək etdi.
Mətbəx
Rus mətbəxinə özünəməxsus bir şey gətirən müxtəlif millətlərin nümayəndələri uzun müddətdir Rusiyada yaşayırlar. Yeməklərin əsasları çox fərqlidir; balıq, ət və dənli bitkilər var. Şorbalar həmişə ənənəvi yeməklər olub, onların çeşidləri çox böyükdür. Bunlar isti şorbalar (kələm şorbası, turşu, hodgepodge) və soyuq, məsələn, okroshka. Çörək bişirməyə çox diqqət yetirilir, buna görə də rus mətbəxində müxtəlif pastalar, çörəklər, böreklər və digər xəmir məhsulları var. Bütün quş ətini bişirməyi üstün tuturlar. Balıq yeməkləri xüsusi bir yer tutur, məsələn, müxtəlif souslu ənənəvi bişmiş balıqlar. Milli içkilər - jele, kvas, çay, meyvə içkisi və əlbəttə ki, araq.
