İsrailin paytaxtına tətilə gedirsən? Şübhəsiz ki, Yerusəlimdə harada yemək lazım olduğuna dair məlumatlar sizi maraqlandıracaq. Paytaxt müxtəlif üslub və qiymətlərlə çoxlu kafe və restoran seçimini təklif edir: burada yəhudi, fransız, çin, italyan və digər mətbəxlərin dadına baxa biləcəyiniz müxtəlif siniflər mövcuddur.
Yerli müəssisələrdə soğan və müxtəlif ədviyyatlarla bişmiş toyuq ətindən (qaraciyər, döş, ürək, göbək) bir yemək "Qüds qızartması" sifariş etməyiniz məsləhətdir (yeməyi boşqabda və ya pidədə verilir).
Qüdsdə harada ucuz yemək olar?
Zəncirli kafelərdə və fast food müəssisələrində ucuz yemək yeyə bilərsiniz. Beləliklə, menyusunda İtalyan mətbəxinin yeməklərini (böyük bir pizza seçimi), həmçinin sendviçləri, müxtəlif xəmir və içkilər tapa biləcəyiniz Café Hillel -ə baxmağa dəyər. Evo Meat Burger, burger yemək üçün başqa bir büdcə yeridir. Bir shawarma və ya falafel qəlyanaltı yeməyə qarşı deyilsinizsə, küçə çadırlarında yemək alaraq bunu edə bilərsiniz. Müxtəlif fast food mağazaları Burgers Bar və Holy Bagel kimi ucuz yeməklər də təklif edirlər.
Qüdsdə ləzzətli yemək harada?
- Azura: Bu restoran əsasən milli və İran mətbəxlərində ixtisaslaşmışdır (yeməklər böyük qablarda bişirilir). Humus, Kubbeh şorbası, gulaş xidmət edirlər.
- Adom: bu restoran, quzu, balıq və ət karpaccio, biftek, Dijon xardal sousu və mayala truffle ilə risotto ilə müalicə edə biləcəkləri Avropa mətbəxini sevənləri ziyarət etməyə dəyər. Avropa və yəhudi şərabları dadlı yeməklərə əla bir əlavə olacaq.
- Kiçik Qüds: Bu restoranda ət yeməkləri bişirməməsinə baxmayaraq, burada balıq yeməklərindən, piroglardan, pancake, desertlərdən ləzzət ala bilərsiniz (kiçik qonaqlar üçün xüsusi uşaq menyusundan sifariş edə bilərsiniz). Qeyd etmək lazımdır ki, çərşənbə-şənbə günləri bu müəssisədə caz və ənənəvi yəhudi musiqisindən ibarət konsertlər təşkil olunur.
- Müasir: Bu restoranın menyusunda İsrail və özünəməxsus mətbəx var. Hər cümə axşamı, müəssisə musiqi konsertləri (blues, ritm və blues) və dequstasiya gecələri təşkil edir (qonaqlar İsrail şərablarını sınamağa dəvət olunur).
- Macheyuda: Bu restoran Aralıq dənizi mətbəxini sevənlərə müraciət edəcək. Menyuda müxtəlif dəniz məhsulları, pendir və göbələk palitrası, entrecote, Fransız, İtalyan, İsrail şərabları, tekila, grappa, rom …
Qüdsün gastronomik turları
Yemək turu çərçivəsində ədviyyat və otlar ala biləcəyiniz ədviyyat dükanlarını ziyarət edəcəksiniz. Əlavə olaraq ağ Yəmən qəhvəsi, isti maye halva, müxtəlif şirniyyatların dadına baxa biləcəyiniz rahat bir kafeni ziyarət etməyiniz təklif olunacaq.
Dünyanın qədim şəhərlərindən biri olan Qüdsdə maraqlı ekskursiyalara çıxa, məşhur ziyarətgahları (Müqəddəs Qəbir Kilsəsi, Qərb Divarı, Əl-Əqsa Məscidi) görə, milli mətbəxin dadına baxa bilərsiniz.
