- Ucuz
- Dadlı
- Gastronomik ekskursiyalar
İtaliyanın paytaxtına gələn hər bir tətilçi özünə sual verir: "Romada harada yemək olar?" Bu şəhərdə yeməklə bağlı heç bir problem olmayacaq - 7000 -dən çox müəssisə var (kafe, bar, meyxanalar, pasta mağazaları, pizzacılar, trattoriyalar, fast food köşkləri, müxtəlif mətbəxlərin restoranları).
Ucuz
Pizza del Teatro (burada təxminən 8 avroya fərqli dadlı pizza sifariş edə bilərsiniz) və ya Tricolore (burada müxtəlif sandviçlər, çörəklər, qızardılmış balıqları sınaya bilərsiniz) kimi fast food müəssisələrində ucuz yeyə bilərsiniz. hesab 10-15 avrodur …
Axşam Dar Filletaroya baş çəkə bilərsiniz - bu müəssisənin qonaqları Lazio mətbəxinin təamlarından, məsələn, tərəvəzli bir bəzək ilə qızardılmış cod filetosundan dadına baxa bilərlər (yeməyin qiyməti təxminən 4,5 avrodur).
Bir restoranı ziyarət etmək qərarına gəlsəniz, o zaman ucuz yeyə bilərsiniz, məsələn, Checchino dal 1887 -də - burada Romanesk mətbəxinin dadına baxa bilərsiniz (spagetti alla carbonara, coda alla vacinara).
Dadlı
- Olio, Sale e Pepe: bu pizzacıda yalnız fərqli dadlı pizza növlərindən deyil, ənənəvi Romanesk yeməklərindən də zövq ala bilərsiniz (orta hesabla burada nahar 20 avroya başa gəlir).
- Romadakı Acqualina Hostaria (bu restoranda 1 Michelin ulduzu var): balıq və dəniz məhsulları yeməklərini, həmçinin gurmələri sevənlərə müraciət edəcək (9 kurslu dequstasiya menyusu 95 avrodur).
- La Piazetta del Gusto: bu restoranda İtalyan ləzzətlərini, pendir qablarını, müxtəlif pastaları (vetçina, pendir, balqabaq ilə), risotto, ət və tərəvəz soslu makaronları, ızgara ənginarları dadmaq olar …
- Roma Spirita: bu restoran-pizzacı qonaqlarına Lazio mətbəxinin və müxtəlif növ pizzaların mətbəx şah əsərlərini dadmağı təklif edir (orta hesabla nahar və ya axşam yeməyi 17-35 avrodur).
Gastronomik ekskursiyalar
Bir gastronomik turda Romanın kulinariya ənənələri ilə tanış ola bilərsiniz. Məsələn, bələdçi sizə Testaccio məhəlləsində gəzməyi, şəhər ərzaq bazarını, pendir dükanını, ənənəvi Roma restoranı və pasta dükanını ziyarət etməyi təklif edəcək. Tipik olaraq, bu turlar ən yaxşı kafe, pizza və çörək bişirmə zavodlarında təxminən 6 İtalyan mətbəxinin dadını ehtiva edir. Qastronomik təcrübə əldə etməklə yanaşı, bu tur zamanı Romanın həyatından maraqlı mətbəx hekayələri eşidəcəksiniz.
Tur çərçivəsində, yüksək keyfiyyətli və dadlı məhsullar almaqla yanaşı, onlardan hazırlanan yeməklərin dadına baxa biləcəyiniz qastronomik butik olan Eataly-ni ziyarət edə bilərsiniz. Ənənəvi İtalyan yeməklərini necə bişirəcəyinizi öyrənmək üçün bir kulinariya atelyesinə getməlisiniz.
Romada milli yeməklərin dadına baxa biləcəyiniz bir çox müəssisə var: ristorante -də zövq ala biləcəyiniz ən bahalı və zərif, ləzzətli və ucuz yeməklər üçün isə trattoria, taverna, osteriyaya getmək məsləhətdir.
