Turistlərin ən çox ziyarət etdiyi ölkələrdən biri də bir çox muzey və sənət qalereyası, qədim memarlıq abidələri və möhtəşəm xizək kurortları olan Almaniyadır. Qonaqlar keyfiyyətli və möhkəm bir atmosferə girməkdən, Alman mətbəxinin menyusundan ən yaxşı yeməklərlə tanış olmaqdan və müxtəlifliyi ən təcrübəli səyahətçiləri belə heyrətləndirə biləcək Alman içkilərindən dadmaqdan məmnundurlar.
Alkoqol Almaniya
Ölkəyə alkoqol idxalı çox sərt standartları təmin edən gömrük qanunvericiliyi ilə məhdudlaşır: bir litrə qədər spirt və ikiyə qədər - şərab. İstənilən miqdarda spirt çıxara bilərsiniz. Əsas odur ki, öz gücünüzü hesablayasınız, xüsusən də Almaniyada alkoqol evdə cansıxıcı olan həmkarlarınız və dostlarınız üçün əla bir hədiyyədir. Almaniya supermarketlərində alkoqolun qiymətləri ucuz deyil, amma keyfiyyəti əladır! Ölkədə mindən çox olan pivə zavodlarında yerli pivə almaq yaxşıdır. Belə bir içkinin bir şüşəsi təxminən 0, 7-1, 5 avroya başa gələcək və Almaniyadakı konteyner geri qaytarıla bilər və bunun üçün pul geri qaytarılır.
Almaniyanın milli içkisi
Almaniyada ən populyar içki pivə sayılır. Adambaşına düşən istehlak ildə 100 litrdən çoxdur və ən azı beş min çeşid dəmlənir! 1516 -cı ildə qəbul edilən "Maye Çörək" Hazırlanması Qanunu, reseptin yalnız üç mümkün tərkib hissəsini təyin etdi: şerbetçiotu, su və arpa. Almanlar qanunlara müqəddəs şəkildə riayət edirlər və buna görə də Almaniyanın milli içkisi əsrlər boyu dəyişməz dadını və sarsılmaz keyfiyyətini qoruyub saxlamışdır.
Hər növ Alman pivəsini sadalamaq ağlasığmazdır, lakin ənənəyə görə əsasları bunlardır:
- Pils "lager" adlanan bir pivədir. Özünəməxsusluğu aşağı fermentasiya və yalnız ölkədə deyil, həm də dünyada böyük populyarlıqdadır. Pils pivəsi ümumi istehsalın yarısından çoxunu təşkil edir.
- Hefeweizen, dərhal şüşədə mayalana bilən ədviyyatlı, meyvəli bir içkidir. Süzülməmiş növlərə aiddir və Cənubi Bavariyada istehsal olunur.
- Festbier xüsusi bir hadisə üçün etdi. Bu pivə növləri "festival" adlanır və bayram, şəhər günü, şənliklər və ya yarmarkalar münasibətilə hazırlanır. Ən məşhur "festival" biraları Milad pivəsi "Weihnachtsbockbier" və Mart pivəsi "Marzen" dir.
- Helles, 6%-ə qədər gücünə baxmayaraq, Almanlar tərəfindən "xanımlar" sayılan yüngül lagerli bir pivədir.
Almaniyada spirtli içkilər
Almanlar pivəyə əlavə olaraq, öz istehsal etdikləri konyaklara, şnapplara və şərablara hörmətlə yanaşırlar, bunu bir neçə şərab fabrikinə baş çəkmədən və yaxşı səyahət edənlərin yanında ləzzətlə dadmadan başa düşmək mümkün deyil. Otlar ilə doldurulmuş "Jägermeister" Alman içkisi bütün dünyada məşhurdur.
