Cazibənin təsviri
XIX əsrin sonunda Kizner qardaşları - Yakov, Osip, Konstantin və İvan Osipoviçlər (Alman kolonistləri) əvvəlcə kiçik un və çörək ticarəti ilə məşğul olan Kamışinski rayonunun Kamenka kəndindən Saratova gəldilər. İlkin sərmayəni topladıqdan sonra, Kiznerlər Alman yaşayış yerində ənənəvi olaraq öz işlərini açmağa qərar verdilər - ət emalı və kolbasa istehsalı və 1900 -cü ildə tacir Kotovdan Chasovennaya (indiki Chelyuskintsev) küncündə bir kolbasa fabriki üçün tikilməmiş bir yer aldılar.) və Mixailo -Arxangelskaya Meydanındakı Polis (indiki Oktyabrskaya) küçələri (orada yerləşən Baş Mələk Mikayılın məbədinin adını daşıyır, 1935 -ci ildə dağıdılır).
1902 -ci ildə orijinal fabrik binası, köçürmə memarlığının bütün qanunlarına uyğun olaraq inşa edilmişdir - bərk kərpic işləri, kornişlər, qüllələr və dormer pəncərələrinin üstündəki yalançı Gotik üslubda. Zavod geniş bir pərakəndə satış sahəsinin kənarına üzvi olaraq baxdı. Kizner qardaşları, Kizner və Glock Qardaşları ortaqlığında yalnız pul yardımı ilə məhdudlaşan katib Andrey İvanoviç Qloku başqa bir kəndli sahibi ilə yoldaşlıq etdi. Bina, fabrikin ərazisində yerləşən kolbasa sexinin satıcılarını nəzərə almadan, 12 nəfəri işlə təmin edirdi. 1908 -ci ilə qədər şəhərin mərkəzi hissəsində kolbasa satışı üçün "Avropa" otelinin yanındakı bir evdə bir otaq kirayəyə götürüldü. Fabrikdə kolbasa istehsalı fasiləsiz olaraq artdı və 1915 -ci ilə qədər 25 min rubldan çox dövriyyə edərək, ildə 2500 poda çatdı.
1917 -ci ildən sonra Kizner və Glockun fəaliyyəti yatırıldı və milliləşdirilmiş fabrikə "Krasnaya Zarya" adı verildi və keçmiş sahiblərinin taleyi ilə bağlı tarixdə bir boşluq buraxıldı. İkinci Dünya Müharibəsindən sonra, emal edilmiş pendir istehsalı üçün yenidən istehsal edildi və daha sonra binada Saratovdakı qida sənayesinin müayinəsi aparıldı. 1990 -cı illərdə bina yararsız vəziyyətə düşdü, yararsız hala düşdü və tərk edildi.
2010 -cu ildə tarixi və memarlıq ədaləti zəfər çaldı və keçmiş kolbasa fabriki qeyrətli bir sahibi tapdı. On doqquzuncu əsrin kərpiclərindən istifadə edərək unikal bir bərpa və asfaltın altına daş döşənmiş yerin qazılması indiki sahibinə gözlənilən effekti verdi: restavratorların titanik əməyi və məharəti yerli tarixçilər və adi şəhər sakinləri tərəfindən Saratovda keçirilən sərgidə yüksək qiymətləndirildi. tarixi bir bina.
