Cazibənin təsviri
Bir çox türk dillərində "karvansaray" sözü bir şəhərdə və ya yolda yerləşən, Asiya səyahətçiləri üçün dayanacaq və sığınacaq rolunu oynayan olduqca böyük bir quruluş deməkdir. Bir qayda olaraq, ticarət karvanları tərəfindən istifadə olunurdu. Açıq və qapalı karvansara var. İkincisinin divarları bir hücumu dəf etməyə və hətta qısa bir mühasirəyə tab gətirməyə imkan verdi. Çox vaxt belə bir karvansaray karvan yolları boyunca yerləşirdi, baxmayaraq ki, bəzən bu növ şəhərlərdə tapılırdı. Karvansaranın əsası kvadrat və ya düzbucaqlı formaya malikdir. Tipik olaraq, mərkəzində bir quyu olan açıq bir həyət var. Yaşayış otaqları və mallar üçün anbarlar binanın içərisində yerləşirdi. Sürü heyvanları üçün bir qüllənin olması məcburi idi. Karvansaralar bir və ya iki mərtəbədən ibarət idi. İki mərtəbəli versiyalarda, ikinci mərtəbədə qonaqlar üçün otaqlar, altında heyvanlar üçün anbarlar və qələmlər vardı.
Çox vaxt karvansaralar çox dəbdəbəli görünürdü, amma məişət əşyaları yox idi, buna görə də səyahətçilər özləri və heyvanları üçün yataq, xalça və ərzaq daşımalı olurdular. Adətən yalnız uzaqdan su gətirilirdi. Böyük şəhərlərdə karvansaralar müasir otellərin tam hüquqlu bir görünüşü idi. Sığınacaqdan əlavə əlavə xidmətlər də göstərdilər: yemək, hamam, pul dəyişdirmə məntəqələri və s.
Kuşadası kurort şəhərində XVI əsrə aid olan əla bir Karvan Sarayı var. Sultan Mehmet Paşa tərəfindən tikilmişdir. Geniş divarları, daş pilləkənləri, yüksək qüllələri və dəmir qapıları var idi. Onun rahat həyətində gözəl çeşmələr guruldayırdı və xoş ədviyyat qoxusu gəlirdi. O günlərdə Qara dənizdən Aralıq dənizi şəhərlərinə gedən Böyük İpək Yolunu keçən yorğun ticarət karvanları orada dayandı. Əcnəbi tacirlər burada şərq zövqləri aldılar.
Keçən əsrin 60 -cı illərində Karvan Sarayının bərpası zamanı onun gözəlliyi yenidən yarandı. İndi bir çox turist burada vaxt keçirməkdən zövq alır. Verandanın tropik bitki örtüyünün kölgəsində dincəlirlər, çeşmələrin vızıltılarının və yumşaq quşların gurultusundan zövq alırlar. Karvansarayda əla türk mətbəxinin dadına baxa, yerli musiqi və xalq rəqslərindən ibarət bir əyləncə proqramı izləyə və dinləyə bilərsiniz. Hətta bu rəqs girdabına qoşulmaq və Anadolu, Trakiya, Qafqaz melodiyalarının ləzzətli ritmləri ilə rəqs etməyə başlamaq istəyə bilərsiniz. Əyləncə proqramının əsas məqamı, şübhəsiz ki, gözəl türk rəqqaslarının ifasında həyəcan verici qarın rəqsidir. Kuşadası Karvansarayına ziyarət turistlərə unudulmaz bir təcrübə bəxş edir.
