Cazibənin təsviri
Avanos, qədim dulusçuluq ənənələri və Kapadokiyanın ən məşhur simvollarından birinə - qaya şəhəri Zelvaya yaxınlığı ilə tanınan Kapadokya sənətkarlarının kiçik bir şəhəridir.
Köhnə Avanos şəhəri Nevşehirdən on səkkiz kilometr şimal-şərqdə, Türkiyənin ən uzun çayı olan (1151 km) Kızıl-Irmak (Qırmızı Çay) vadisinin yanında yerləşir. Çayın adı, axınının bu hissəsindəki suyun rəngi ilə izah olunur. Bunun səbəbi, kanalının bütün Avanos keramika məmulatlarının hazırlandığı dəmir filizi və qırmızı gil ilə zəngin olmasıdır. Hititlər bu çayı Marassantia adlandırdılar - onların imperiyasının sərhədi idi və Helenistik dövrdə Xalis adlanırdı. Hitit dövründə şəhərin özü doğuldu, daha sonra bir sərhəd keçidi və dulusçuları ilə məşhur olan böyük bir ticarət mərkəzi olaraq xidmət etdi.
Boş torpaq səbəbiylə Avanosda nə mağara kilsəsi, nə də daş göbələyi var. Ancaq Kapadokiyanın mərkəzi hissəsində - Zelvaya (6 km), Çavuşinə (6 km) qədər əlverişli bir strateji mövqe tutur və isterseniz Görəməyə (10 km) piyada gedə və Özkonak'a gedə bilərsiniz. 25 km).
Avanos şəhərinin kifayət qədər qədim bir tarixi var: bu ətrafdakı insanların kəşf edilmiş məskənləri Tunc dövrünə aiddir, bunu qədim məzarlıq olan Topraklının qazıntıları sübut edir. Avanos, eramızdan əvvəl 3 -cü minillikdə, hətta bir çox əsrlərdən sonra burada hazırlanan gil məhsulları ilə məşhurdur.
Avanosdakı çoxsaylı Yunan, Osmanlı və Erməni binaları və köhnə məhəllələrin mənzərəli rahat küçələri özlüyündə olduqca maraqlı olmasına baxmayaraq, bu şəhərin əsl yerli cazibəsi usta dulusçuların hazırladığı saxsı qablardır.
Yerli sənətkarlar həndəsi naxışlar və çiçək naxışları ilə bəzədilmiş gözəl saxsı qablar hazırlayırlar. Bu bəzək ənənəvi olaraq Avanosda hazırlanan xalçalarda da tapıla bilər. Xalçalar təkcə emalatxanalarda deyil, həm də yun və ipək iplərdən istifadə edərək evdə toxuyan bəzi yerli qadınlar tərəfindən istehsal olunur. Sənətkar qadınlar inanılmaz səbrlə bu ipləri çəkir, düyünlərə bağlayır və sonra evdə hazırlanan dəzgahlarda toxuyurlar.
Yerli istehsalın bu məhsullarını tez -tez şəhərin küçələrində tipik müsəlman memarlığı evlərinin, tüf bloklarından tikilmiş köhnə binaların, fasadlarında tez -tez açıq lojiqanın olduğu fonda görmək olar. Avanosun əsas meydanında dulusçunu təsvir edən bir abidə var, yanında qadınlar dəzgahda işləyirlər. Hər il şəhərdə sənətkarların mükafatlandırıldığı və ən yaxşı keramika nümunələrinin sərgiləndiyi bir festival keçirilir. Festivalda xalq mahnılarını və musiqisini dinləyə, həmçinin ənənəvi geyimdə rəqslərə baxa bilərsiniz.
Mənzərəli köhnə məhəllələr, on beş əsr əvvəl istifadə olunan texnologiyadan istifadə edərək hazırlanan yeməklər ala biləcəyiniz çox sayda kiçik atelye ilə səpələnmişdir. Qeyd etmək lazımdır ki, sənətkarlar təbii işıqda işləyirlər, qablar yalnız açıq havada qurudulur. Günəşdə bir neçə gün quruduqdan sonra qablar təxminən 950-1200 ° C temperaturda on saat sobada yandırılır.
Bu şəhər, son illərdə, haqlı olaraq dünyanın ən qəribə muzeylərindən biri sayılan bacarıqlı bir türk dulusçu Chez Galip tərəfindən yaradılan bənzərsiz saç muzeyi sayəsində xatırlanır. Galipin atelyesinin altında təxminən on altı min qız və qadının saçlarından ibarət qeyri -adi bir sərgi var. Döşəmə ilə yanaşı tavan, divarlar və digər səthlər əvvəllər bu məkanı ziyarət etmiş müxtəlif cinsin nümayəndələrinə aid olan saçlar və ünvanları olan kağız parçaları ilə örtülmüşdür. Hər şey təxminən otuz il əvvəl belə şəraitdə başladı. Qalipin dostu Avanosdan ayrılırdı və onunla ayrılmaqdan çox üzüldü. Çox kədərlənməməsi üçün qadın saçını kəsdi və suvenir olaraq qoyub getdi. Bu illər ərzində dulusçu dünyanın hər yerindən qadınların böyük bir qıvrım və ünvan kolleksiyası topladı.
İldə iki dəfə, dekabr və iyun aylarında, bu dükana gələn ilk ziyarətçi "divar qalibləri" adlanan on nəfəri seçmək üçün aşağıya dəvət olunur. Bu şanslılara bir həftəlik tam ödənişli Kapadokya turu verilir və Chez Galipin atelyesində pulsuz olaraq öz əşyalarını hazırlamağa cəhd etmək hüququ verilir. Dulusçu bu şəkildə hər gün yeni turistlərin ziyarət etdiyi bu heyrətamiz muzeyi yaratmağa kömək edən qadınlara təşəkkür edir. Muzeyə giriş pulsuzdur. Qadınlar saçlarını qurban kəsmək məcburiyyətində deyillər, amma onlardan biri bunu etmək istəsə, hər zaman əlində qayçı, qələm, kağız, lent və sancaqlar olur.
Şimal tərəfdə, Avanosun mərkəzi hissəsinin üzərində uzun bir uçurum var, üzərində tarlalar və qəbiristanlıqlar tərəfindən işğal edilmiş böyük bir teras var. Şəhər inkişafından çıxış yolu tapmaq üçün çox çalışmalı olacaqsınız, amma buna dəyər, çünki özünüzü Avanosun ən möhtəşəm yerində tapırsınız. Xüsusilə gözəl mənzərələr oradan gün batanda açılır. Geniş Qızıl-İrmak vadisinin digər tərəfindəki dağların cənub görünüşü, şübhəsiz ki, dırmaşmağa dəyər.