- Tətilə hazırlıq
- Avropa təqviminə görə bir bayramı harada qeyd etmək olar
- Hong Kong Şərq təqviminə görə bir bayramı necə qeyd edir
- tətil tarixi
- Yeni il menyusu
- Bayram üçün nə verirlər
Hong Kong, bənzərsiz bir mədəniyyəti və müxtəlif mədəniyyətlərin qatını özündə birləşdirən miniatür bir dövlətdir. Buna görə də Yeni il burada özünəməxsus şəkildə qeyd olunur. Təqvim dövrünə uyğun olaraq, bayram ildə iki dəfə qeyd olunur. 31 dekabrdan 1 yanvara qədər Qriqorian Yeni ili qeyd olunur və Bahar Şənliyi yanvarın sonuna və ya fevralın ilk ortalarına düşür.
Tətilə hazırlıq
Avropa Yeni ilinə gəlincə, bu bayram Şərqdən daha təvazökar şəkildə qeyd olunur. Ancaq tətilin təşkili yerli hakimiyyət orqanlarının nəzarəti altındadır və əlamətdar tarixdən daha erkən başlayır. Hong Kong, bütün ölkələrdən gələn turistlər arasında çox populyar bir yer olduğundan, hazırlıq bir neçə mərhələdən ibarətdir:
- küknar ağaclarının quraşdırılması və Yeni il mövzularında orijinal kompozisiyalarla küçələrin bəzədilməsi;
- mərkəzi meydanda lazer şousunun təşkili;
- Victoria Bay sahilində Yeni il ərəfəsində baş verən bir bayram proqramı hazırlamaq;
- xarici turistləri qarşılayan otel və otellərin bəzədilməsi.
Hong Kongda Avropa Yeni ilinin ən son tendensiyalarından biri, böyük supermarketlərin əksəriyyətinin kütləvi satışlar etməsidir. Dekabrın son həftəsində mağazalarda endirimli qiymətə çoxlu faydalı və qeyri -adi mallar əldə edə bilərsiniz.
Avropa təqviminə görə bir bayramı harada qeyd etmək olar
Yeni ili Hong Kongda qeyd etmək qərarına gələn turistlər əvvəlcə bilet almaq barədə düşünməlidirlər, çünki bu istiqamət çox tələb olunur. Şənliyi qarşılamağa dəvət olunacağınız yerlər arasında qeyd edə bilərsiniz:
- Tsim Sha Tsui sahili;
- Times Meydanı;
- Victoria Bay yaxınlığındakı müşahidə göyərtəsi;
- Sathinh Park;
- Lankuyfon bölgəsi.
Bu siyahı lüks otellər, spa, lüks yaxtalar və s. Seçim, əlbəttə ki, fərdi üstünlüklərinizdən və maliyyə imkanlarınızdan asılıdır. Beləliklə, Lankuyfon bölgəsi şəhərin ən yaxşı yaradıcı kollektivlərinin iştirakı ilə Yeni ildə bir çox partiyaların keçirildiyi gənclər üçün daha uyğundur. Çin mədəniyyətini sevənlər Yeni ildən bir gün əvvəl "bambuk teatrı" adlanan möhtəşəm bir hərəkətin açıldığı Sathin Parkına getməlidirlər.
Hong Kong Şərq təqviminə görə bir bayramı necə qeyd edir
Şübhəsiz ki, Çin Yeni ili qalan tətillər arasında prioritetdir. Yerli sakinlər üçün bu, çoxdankı ənənə və rituallarla doymuş xüsusi bir bayramdır. Həm də tətillər təxminən iki həftə davam edir və bu, yaxşı istirahətə həsr olunmuş ilin yeganə vaxtıdır.
Hazırlıq, vacib ritual mərhələləri əhatə edən Yeni ildən çox əvvəl başlayır. Birincisi, evlər və mənzillər diqqətlə təmizlənir, çünki bu, ruhun təmizlənməsi qədim ayini ilə əlaqədardır. İkincisi, mağaza rəflərində qızıl bəzəkli müxtəlif qırmızı məhsullar görünür. Fakt budur ki, məşhur inanclara görə qırmızı rəng, Yeni ildə xoşbəxtliyin və firavanlığın xəbərçisidir.
Hong Kong sakinləri iki həftə boyunca bayramı qeyd edirlər. Kütləvi tədbirlərin çoxu bayramın ilk həftəsində baş verir. Onların arasında yeni bir illik dövrün başlanğıcının təyin olunduğu möhtəşəm bir parad var. Parad, möhtəşəm paltar geyinmiş sənətçilərin müşayiəti ilə şəhərin mərkəzi küçələrində geniş miqyaslı bir yürüşdür. Paradın digər oxşarlardan fərqi ondadır ki, burada bir neçə ölkədən nümayəndə heyəti iştirak edir.
tətil tarixi
Hong Kongda şərq mifologiyası həssasdır, buna görə demək olar ki, hər bir Hong Kong sakini Yeni ilin yaranması hekayəsini bilir. Bahar bayramının mifoloji əsası uzaq keçmişdən qaynaqlanır və bir əfsanə ilə əlaqələndirilir.
Mifin qəhrəmanı, Çin dilindən "il" olaraq tərcümə olunan Nian adlı bir canavardır. İllər əvvəl canavar evlərə gələrək nəinki heyvandarlığı, hətta kiçik uşaqları da aparıb. Qorxmuş insanlar, qorxunc canavarı sakitləşdirmək üçün hər yeni ilin ilk günündə qapının önünə çoxlu dadlı yeməklər qoymağa qərar verdilər. Canavar uşaqları götürmək məqsədi ilə yenidən kəndə gələndə qırmızı paltar geyinmiş bir oğlanı gördü və qorxdu. Bundan sonra sakinlər canavarın nədən qorxduğunu anladılar və evin girişinin qarşısında qırmızı fənərlər asmağa başladılar.
Fişənglər, Çinlilərin Yeni il ərəfəsində bu günə qədər hər yerdə istifadə etdikləri evin əlavə qorunması oldu. Bu, pis ruhlara və bəlalara qarşı bir növ amulet kimi xidmət edir.
Yeni il menyusu
Hong Kong mətbəxi Avropa və Asiyanın kulinariya ənənələrini ahəngdar şəkildə birləşdirir. Buna görə də Yeni il masasında həmişə müxtəlif yeməklər hazırlanır. Bunların arasında ilk növbədə masada görə bilərsiniz:
- dəniz məhsulları və ya ət ilə doldurulmuş dim sum;
- əl istehsalı yumurta əriştə;
- char siru (bal sousunda donuz əti);
- Pekin ördəyi;
- yengeç və karides ilə şorba;
- balıq topları;
- ananaslı çörəklər.
Hong Kong sakinləri spirtli içkilərdən daha çox yerli pivə və spirtli içkilərə üstünlük verirlər. Hər evdar qadın, bir qayda olaraq, Yeni il yeməklərinin hazırlanmasının xüsusiyyətlərini nəsildən -nəslə ötürür. Yeni il ziyafətinin məcburi bir adəti, yeməyin əvvəlində köftə istifadə etməkdir. İçində yuvarlaq bibər olan bir köftə ilə qarşılaşan şəxs gələn il üçün şanslı olacaq.
Bayram üçün nə verirlər
Hong Konglular sevdiklərinə Yeni il üçün xoş hədiyyələr verməyi sevirlər. Bütün bir həftə ərzində qonaqları ziyarət etmək və xüsusi bir məna ilə hədiyyələr vermək adətdir. Böyüklərin sərvət və rahatlığı simvolizə edən hiyeroglifləri əks etdirən qablar, rəsmlər, ev əşyaları və oymalar vermək adətdir.
Uşaqlara gəldikdə, onlara hər zaman az miqdarda pul qoyulduğu qırmızı zərflər təqdim olunur. Çox vaxt pul illərlə yığılır və sonra böyük bir alışa xərclənir.
Kosmetika məhsulları, ətirlər, gözəllik salonlarına və idman mərkəzlərinə abunə olmaq gənclər üçün ən sevimli hədiyyələr hesab olunur.
