- Tətilə hazırlıq
- Bayram süfrəsi
- Yeni il üçün adətlər və işarələr
- Yeni il hədiyyələri
- Populyar kurortlar
Yeni ili Finlandiyada qeyd etmək, bu heyrətamiz ölkənin ənənələri və həyat tərzi ilə daha yaxından tanış olmaq üçün əla fürsətdir. Gələn ili qeyd etmək Finlilərin zehnində Laplandiyanın qarlı genişliyi, araq ağacının ətirli aroması və ailə mühiti ilə ayrılmaz şəkildə bağlıdır.
Tətilə hazırlıq
Yeni ildən bir neçə həftə əvvəl Finlandiya əhalisi evlərini mümkün qədər dəyişdirməyə çalışır. Bunun üçün ladin budaqlarından müxtəlif bəzəkli çələnglər toxunur, Milad bəzəkləri və çələngləri alınır və mənzil hərtərəfli təmizlənir.
Bütün evlər çoxlu rəngli ampullərlə yanıb-sönür. Hər bir sahibi Yeni il gözəlliyini ya həyətə, ya da qonaq otağına qoyur. Yaşayış evinin yaxınlığında işıqlı qar və buz heykəlləri qoyulur.
Şəhərin mərkəzi küçələrinə gəldikdə, burada mümkün olduğu yerdə asılmış minlərlə fənərdən heyrətamiz bir işıqlandırma görə bilərsiniz. Vitrinlər bayramın yaxınlaşdığını bildirən Milad və Yeni il kompozisiyaları ilə doludur.
Ölkənin ən böyük ağacı, Senat Meydanı adlanan Helsinkinin əsas meydanına əkilir. Yeni il ərəfəsində möhtəşəmliyi ilə təsəvvürü heyran qoyan geniş miqyaslı Lux Helsinki işıq şousu keçirilir.
Bayram süfrəsi
Yeni il ərəfəsində Finlər çoxlu yemək alırlar, çünki bayram menyusu qeyd etmənin hazırlanmasında mühüm rol oynayır. Masalarda mütləq olmalıdır: tərəvəz ilə bişmiş donuz əti; Graavilohi (ədviyyatlı öz şirəsindəki somon); Rosolli (ənənəvi siyənək salatı); qaraciyər, makaron və kartofdan hazırlanan güveç; Mati (xama və soğan ilə kürü qəlyanaltı); Kalakeitto (somon, qaymaq və kartofa əsaslanan şorba); Poronkaristys (qurudulmuş geyik əti); kalakukko (balıq pastası); zəncəfil peçenye.
Alkoqollu içkilərdən, Finlər quru qırmızı şərabdan və qurudulmuş meyvələrlə birləşdirilmiş ədviyyatdan hazırlanan tünd pivə, şampan və glöggə üstünlük verirlər.
Ayrı olaraq qeyd etmək lazımdır ki, zəncəfil peçenye hazırlamaq prosesi bir növ ritualdır. Hər bir çərəzin simvolik mənası var və evlər, ürəklər, ulduzlar və digər formalarda bişirilir. Pişirdikdən sonra çərəzlər şəkər şirəsi ilə bəzədilib.
Yeni il üçün adətlər və işarələr
Yeni il Finlandiya mədəniyyətinin ayrılmaz hissəsinə çevrildiyindən, ölkənin bir çox sakini bayramla əlaqəli ayinlərə hörmətlə yanaşır. Hər il müşahidə olunan onlardan yalnız bir neçəsi:
- Şənlikdən əvvəl pis olan hər şeyi unutmaq, cinayətkarlar və pis niyyətli insanları bağışlamaq adətdir;
- Milad bəzəkləri öz əlləri ilə hazırlanmalı və hər birinə özünəməxsus mənası qoyulmalıdır. Məsələn, qırmızı rəngli şəkil elementləri gələn il rifah, mavi - mənəvi harmoniya, qızıl - zənginlik əlamətidir.
- Dekabrın son həftəsində Finlər qəbiristanlığa gedir, orada qohumlarının məzarlarını ziyarət edir və şam yandırırlar.
- Gələn il üçün planlaşdırma Finlandiyada əsas adət sayılır. Ölkə sakinləri əmindirlər ki, siyahı yalnız arzu olunan kağız üzərində yazılsa həyata keçəcək.
- Heç bir halda bayram ərəfəsində borc götürməməlisiniz və borclar yanvarın 1 -dən əvvəl ödənilməlidir.
- Finlər keçən il baş verən bəlalardan qurtulmaq üçün həyətlərində tar barellərini yandırdılar. Qədim bir əfsanəyə görə, belə bir ritual keçmişi buraxmağa və ili sıfırdan başlamağa imkan verəcək.
Yeni il ərəfəsində Finlandiyada insanlar tahmin etmək üçün tez -tez qalaydan istifadə edirlər. Bu ənənə 200 il əvvəl Finlandiya mədəniyyətində kök salmışdır. Falın mahiyyəti, əridilmiş qalayını soyuq suya tökməkdir. Eyni zamanda əldə edilən görüntülərdən gələcəyinizi öyrənə bilərsiniz.
Yeni il hədiyyələri
Hədiyyələrin alınması hər yerdə təşkil edilən Milad bazarları dövründə başlayır. Əksər hallarda finlər Yeni il üçün bir -birlərinə bahalı hədiyyələr vermirlər. Əsasən şamlar, orijinal suvenirlər, heykəlciklər, dəftərxana ləvazimatları, kartpostallar, hədiyyə dəstləri və s.
Finlandiyadakı uşaqlar bayramdan çox əvvəl Şaxta babaya bir məktub yazır və Yeni il sehrbazının iqamətgahının yerləşdiyi qarlı Laplandiyaya göndərirlər. 31 dekabrdan 1 yanvara keçən gecə arzu olunan hədiyyələr artıq ağacın altındadır.
Populyar kurortlar
Bayram ərəfəsində Finlandiyaya səyahət xüsusilə aktuallaşır, buna görə biletləri əvvəlcədən almaq daha yaxşıdır. Yeni ili bu ölkədə bir dəfə qarşılayaraq bura təkrar -təkrar qayıdacaqsınız.
Ən populyar kurort Lapland əyalətidir (Rovaniemi şəhəri). Sehrli şimal işıqları, mənzərəli qış mənzərələri, təmiz hava, şimal maralı xizəyi, zooparka və Joulupukki kəndinə səfərlər - bütün bunları Laplandiyada görmək və dadmaq olar. Belə bir səfər uşaqlı cütlüklər üçün idealdır, çünki nəinki geniş bir taxta kottecdə yaşaya bilər, həm də yeni il əyləncələrinin tam çeşidini yaşaya bilərsiniz.
Aktiv bir tətilə üstünlük verirsinizsə, xizək yamacları ilə məşhur olan Levi kurortunu seçmək daha yaxşıdır. Kayak sahəsinin yaxınlığında turistlər üçün rahat evlər və şənliklərin təşkil olunduğu yerlər var.
Kem şəhərinə gedərkən buz qalası şəklində bənzərsiz bir mənzərə görəcəksiniz. Dünyanın hər yerindən peşəkar ustalar qrupu hər il şah əsər üzərində işləyir. Qalanın dizaynı daim dəyişir və quruluşun yanında tamamilə buzdan ibarət bənzərsiz bir otel (LumiLinn SnowCastle) var. Bütün daxili detallar və hətta yeməklər də həssaslıqla hazırlanmışdır. Qeyri -adi bir oteldə bir neçə saatdan bir günə qədər vaxt keçirə bilərsiniz.
Helsinki, şübhəsiz ki, Finlandiyada Yeni il əhval -ruhiyyəsinin mərkəzi hesab olunur. Səs -küylü əyləncə, xalq şənlikləri və atəşfəşanlıq pərəstişkarları şəhərin bayram atmosferini yüksək qiymətləndirəcəklər.
