- İtaliyada Yeni ilin tarixi
- Ənənələr və adətlər
- Ev dekorasiyası
- Bayram süfrəsi
- Yeni il üçün nə verirlər?
- İctimai tədbirlər
İtaliyada Yeni il, xüsusi bir atmosferlə dolu və şənliklər, həm də ümumi əyləncə ilə müşayiət olunan sevimli bayramlardan biridir. İtalyanlar ilin əsas bayramını Capodanno və ya Müqəddəs Silvestrin Yeməyi adlandırırlar.
İtaliyada Yeni ilin tarixi
Ölkədəki tətilin tarixi 400 ildən çox əvvələ gedib çıxır, Roma kilsəsi rəsmi olaraq 31 dekabr tarixini keçən ilin sonu elan etdi. İtaliyada o andan etibarən yeni təqvim hesablamasına görə Yeni ili qeyd etməyə başladılar. 1575 -ci ilə qədər bir dövrdən digərinə keçid Pasxa və ya Milad bayramlarına təsadüf etdi. Bu mövzuda birlik yox idi. Pisa və Florensiyada Yeni il baharda, Apulia, Kalabriya və Sardiniyada 1 sentyabrda, Venesiyada isə 1 Martda qeyd edildi. Buna görə də, bayram üçün bir tarixin qurulması İtaliyanın bütün sakinləri üçün olduqca qənaətbəxş idi. Zaman keçdikcə Yeni il milli əlamətlər və inanclar qazanmağa başladı və italyanlar özləri hər il 31 dekabrı səbirsizliklə gözləyirlər.
İtalyan Yeni ilinin adət və ənənələri
Bayramı uzun müddətdir qorunan rituallara uyğun olaraq qeyd etmək adətdir. Ən populyar olanlar arasında:
- Yeni ili dostlarınız və ya ailənizlə birlikdə qeyd edin. Eyni zamanda, 31 dekabr gecəsi italyanlar, köhnə ili içərisində baş verən pis hadisələrlə birlikdə keçirmək üçün mümkün qədər çox səs -küy yaratmağa çalışırlar. Romanın mərkəzi meydanı olan Piazza del Popoloda konsert proqramlarında və rəngarəng tamaşalarda iştirak edən çox sayda insan toplanır.
- İtaliyanın bütün şəhərlərində atəşfəşanlıq başlayanda bir arzu etmək adətdir. Xurafatçı italyanlar bunun yeni ildə mütləq gerçəkləşəcəyinə inanırlar.
- 31 dekabr - 2 yanvar arasında italyanlar qırmızı rəngli yeni paltar və ya alt paltar geyinirlər. Qırmızı uğurlar və maddi rifahın sadiq yoldaşıdır.
- 1 Yanvarda evdən çıxarkən ilk gələnə diqqət yetirməlisiniz. Bu bir keşişdirsə, sizi xəyal qırıqlığı gözləyir, bir uşaq - sevinc, qüsursuz bir insan - xoşbəxtlik və sevgi.
- Yeni il ərəfəsində köhnə əşyalar və lazımsız zibillər pəncərələrdən atılır. Ənənə olduqca qəribədir, amma İtaliya sakinləri əmindirlər ki, ritual uğurlar cəlb edir.
- Zənglər altında bir arzu edə bilərsiniz və tez 12 üzüm yeyə bilərsiniz. Bunu bacaranlar gələn il sağlam olacaqlar.
- 31 dekabrdan sonra evə mənəvi harmoniya və uzunömürlülüyü simvolizə edən təmiz su gətirilir. Su ilə dolu şüşələr bir -birlərinə "Yeni iliniz mübarək" diləyi ilə verilir.
Ev dekorasiyası
İtalyanlar evin Yeni il bəzəyindən narahatdırlar. Adi bir mənzil, bir qayda olaraq, bir neçə saat ərzində nağıl dünyasına çevrilir. Otağın ortasında bir Milad ağacı quraşdırılmışdır. Bəzən Miladdan bəri dayanır və buna əlavə olaraq, ökse otu budaqlarının kompozisiyaları divarlara asılır. Qədim dövrlərdən bəri bu bitki İtaliyada pis ruhlara qarşı ən yaxşı amulet sayılırdı. Ökseotu, aşiq olan cütlüklərə faydalı təsir göstərir. Əfsanəyə görə, ökse otu budağının altında bir öpüş yeni ildə tam anlayış tapmağa kömək edəcək.
Pəncərələrin üstündə italyanlar kiçik sikkələr qoydular və şam qoydular. Şam alovunda parlayan parlayan metal, evə sərvət və karyerada uğurlar gətirir.
Şəhərin küçələrinə gəlincə, Yeni ildə köklü şəkildə dəyişirlər. Evlərin ağacları və eyvanları çiçəklərlə bəzədilib və işıqlandırma istifadə edərək pəncərələrdə bütün mini sərgilər hazırlanır.
Bayram süfrəsi
Bayramdan üç saat əvvəl, İtaliyanın bütün sahibələri artıq sevdiklərini kulinariya ləzzətləri ilə sevindirməyə hazırdırlar. Ənənəvi olaraq menyuya daxildir:
- Lentike (tərəvəz ilə bişmiş mərcimək);
- dzampone (müxtəlif doldurulmaları olan donuz əti);
- kotekino (donuz və ya mal ətindən hazırlanan kolbasa);
- dəniz məhsulları makaron;
- qurudulmuş meyvə və şəkərli pasta;
- panini (pendir, göyərti və pomidor olan sendviç);
- panna cotta (krem əsaslı desert);
- risotto;
- lazanya.
İtalyanlar bu quşu çox yavaş hesab etdikləri üçün toyuq yeməkləri qəsdən masaya qoyulmur. Yəni, Sylvesterin şam yeməyi üçün toyuq yeyərək, gələn il işlərin çox yaxşı gedəcəyi ehtimalı var. Alkoqollu içkilərdən pivə, şərab və ya şampana üstünlük verirlər.
Yeni il üçün nə verirlər?
İtalyanlar üçün ən yaxşı hədiyyə gözəl şərab və ya yüksək keyfiyyətli zeytun yağı olacaq. Belə bir hədiyyə hər kəs tərəfindən bəyəniləcək, çünki İtaliya sakinləri bu məhsulların seçimində əsl gurmelerdir.
Hədiyyələr çoxlu Milad bazarlarında və satışlarda əvvəlcədən alınır. Gənclər bir -birini suvenirlər, qırmızı paltarlar, texnologiya sahəsində yeni məhsullar və xoş xırda şeylərlə sevindirirlər.
Əlbəttə ki, uşaqlar ən çox hədiyyə gözləyir. İtaliyadakı bağış funksiyasını nağıl personajları Babbo Natale və peri Befana yerinə yetirirlər. Babbo Natale Şaxta babanın prototipidir və ona çox oxşayır. Ondan hədiyyə almaq üçün uşağın şeir oxuması, mahnı oxuması və ya tapmaca tapması lazımdır. İtalyan Şaxta babaya bir məktub yaza və 1-2 ay əvvəl iqamətgahına göndərə bilərsiniz, burada oxunacaq və cavablandırılacaq.
Fairy Befana, yanvarın 6-dan 7-nə keçən gecə gəlir və yatağın asıldığı corablara hədiyyələr qoyur. Zarafatçılar və xuliqanlar qara kömür, itaətkar uşaqlar - şirniyyat və gizli hədiyyələr alırlar.
İctimai tədbirlər
İtaliyada Milad bayramının 25 dekabrda qeyd edildiyinə görə Yeni il ardınca bütün ölkə nağıllar krallığına çevrilir. Böyük şəhər hakimiyyəti bir neçə həftə çəkən genişmiqyaslı tədbirlər təşkil edir.
Yeni İllərə diqqət Roma, Milan, Venesiya və Florensiyadır. Şüşə toplar, rəngli çələnglər və qızıl muncuqlarla bəzədilmiş əsas meydanlarda hündür canlı küknar ağacları qoyulub. Ladin yanında şəhərin ən yaxşı yaradıcı kollektivlərinin çıxışı üçün nəzərdə tutulmuş doğaçlama səhnələri var. Gecə yarısı küçələrdə şənliklər başlayır və 5-8 gün daha davam edir.
Yeni il ərzində italyanlar nəinki mərkəzi meydanları ziyarət etməyi, həm də çoxsaylı yarmarkalarda alış -veriş etməyi üstün tuturlar.
