- 28 HK Küçəsi
- Əməliyyat xəncəri
- Acılar və sevgi
- Tüstü və Güzgülər
- B28
- Ce la vi
- 1 Hündürlük
- Manhetten
- Gibson
- VLV
Bəlkə də hamı - hətta miksologiya və ya Asiyaya səyahətlə xüsusi maraqlanmayanlar da - ən azı bir dəfə Singapore Sling kokteyli haqqında eşitmiş və onu eyni adlı şəhər -dövlətin demək olar ki, əsas sərvəti hesab etmişlər. Ancaq əslində, bu, Sinqapurun ən mürəkkəb səyahətçiləri belə təklif edə biləcəyindən çox uzaqdır. Burada, beynəlxalq reytinqlərin ən yüksək xəttlərini inamla fəth edən Asiyanın tənqidçilər tərəfindən yüksək qiymətləndirilən bar paytaxtında özünüzü tapmağınız sizi təəccübləndirəcək. Müəllifin nüfuzlu mükafatlar, bütün mixologiya festivalları, 282 metr yüksəklikdən şəhər mənzərələri, nadir viskilər və ya nahar üçün kokteyllər müəlliflərinin reseptlərinə əsasən hazırlanan nadir içkilər - burada hər kəs zövqünə uyğun əyləncə tapacaq. Aşağıda, Sinqapuru ziyarət edirsinizsə xatırlamaq və ya xəritəyə salmaq üçün ən yaxşı barların seçimi verilmişdir.
28 HK Küçəsi
Son vaxtlara qədər əsasən Hongkong küçəsində qurudulmuş balıq satırdılar. Bu gün burada şəhərin ən yaxşı müəssisələrini və hətta Michelin ulduzlu iki restoranı tapa bilərsiniz. 28 HK Caddesi, bölgənin əsas cazibə nöqtələrindən biridir. Beş il əvvəl açılan bar, indi yalnız Sinqapurda deyil, həm də onun hüdudlarından kənarda ən yaxşılarından biri hesab olunur. Barmenlərin peşəkarlığı və kokteyl maddələrinin inanılmaz keyfiyyəti sayəsində qüsursuz nüfuz qazandı: buz əllə doğranır və nanə yalnız üzvi olaraq istifadə olunur. Yerli içkilərin orijinal reseptləri də diqqət çəkir. Rom əsasına əsaslanan tropik Pina Colada xarakteri ilə klassik Old Fashioned-in ekzotik bir nümunəsi olan Coppertone'u götürün. Hindistancevizi yağı, ananas şərbətləri və bunun üçün beş ədviyyat xüsusi bir möhürlənmiş santrifüjdə işlənir ki, bu da onları tamamilə şəffaf edir. Buna görə də Coppertone sifariş edərək onu yaratmaq üçün lazım olan texniki bacarıq səviyyəsi haqqında heç düşünməyəcəksiniz.
İldə üç dəfə 28 HK Street kokteyl menyusu 25 yeni məhsulla doldurulur. Barın qonaqları hər gün rahat bir atmosfer, əla xidmət və zövqlü musiqi tapa bilərlər.
Əməliyyat xəncəri
Dünyanın ən yaxşı 50 barından biri olan "Xəncər Əməliyyatı" nın qurucularının özünəməxsusluğuna bağlılığı, qapının ağzından görünür. Müəssisənin içi, fotoqraf Jeff Wall -ın işindən ilham almış bir çox ampuldən ibarət bir kompozisiya ilə işıqlandırılan bomba sığınacaqında olan bir aptekə bənzəyir və hər şüşə gizli piktogramla etiketlənir. Qeyri -adi, elə deyilmi?
Xəncər Əməliyyatının sürprizləri bununla bitmir. Barın menyu seçimlərindən biri sizin üçün hansı kokteyli hazırlayacağınızı barmenin özü seçdiyini güman edir. Və əvvəlcə sizə təzə bir şey təklif olunacaq, sonra - daha dadlı bir içki və üstəlik - bir növ desert. Ümumiyyətlə, hər şey yaxşı bir restorandakı kimidir! Yaxşı, şanslıysanız, barın əsas hitlərindən birini - möhtəşəm Düşmüş Meyvəni qiymətləndirə bilərsiniz. Hind mətbəxində təbii meyvə və giləmeyvə şərablarının, vanilin və əvəzolunmaz köri yarpağının incəliyi limon və tartarik turşulardan qaynaqlanır. Kokteyl armud şəkilli bir keramika şüşə içərisində tüp yerinə vanil qabı ilə verilir.
Acılar və sevgi
Bitters & Love -ın başında çoxsaylı beynəlxalq mükafatların sahibi və Asiyanın ən yaxşı mixologiya ustalarından olan Naz Arjuna dayanır. Retro vurğu və barın rahat verandası olan sənaye üslubunda kiçik (60 yerlik) otaq sizi sevdiklərinizlə birlikdə tələsik kokteyllərdən zövq almağa dəvət edir. Xoşbəxtlikdən, təşkilat hər üç ayda bir yenilənən markalı içkilərdən ibarət geniş bir menyu təqdim edir. Yerli barmenlərin hər bir yaradıcılığı ziyarətçinin üstünlüklərinə əsaslanır və ən yaxşı mövsümi maddələrlə və əlbəttə ki, birinci dərəcəli ruhlarla hazırlanır. Axşam aclıq hiss edirsinizsə, Bitters & Love -da aclığınızı gurme qəlyanaltılar, təzə istiridye yeməkləri və ya soğan, pastırma və arugula ilə iştahaaçan bir pasta ilə təmin edə bilərsiniz.
Tüstü və Güzgülər
Smoke & Mirrors, şəhərin mərkəzində, ölkənin əsas mədəniyyət mərkəzlərindən birinin - Sinqapur Milli Qalereyasının damında yerləşən moda bir bardır. Buradan, Padang və Marina Bay bölgələrinin nefes kəsici mənzərələrini görməyə dəyər. Müəssisənin içi, eyni zamanda çubuğun daxili və xarici boşluqlarını ayıran və otağın tək bir memarlıq həllini meydana gətirən qeyri-adi formalı aynalı çubuq sayğacı ilə bəzədilmişdir.
Möhtəşəm şəraitə əlavə olaraq, Smoke & Mirrors qonaqlara baş barmen Jugnes Susela tərəfindən tərtib edilmiş əla bir kokteyl menyusu təqdim edir. Onun imza əsərləri üç kateqoriyaya bölünür - Yüksək və Qüdrətli, Zərif və Zərif və Zərif və Yenilənmiş - və hətta ən mürəkkəb mixologiya şah əsərlərini sevənlərin ehtiyaclarını qarşılayacaq.
B28
The Club dizayn otelinin zirzəmisində yerləşir (B adı bodrumdur), B28 viski sahəsində ixtisaslaşmışdır. B28 menyusu bu minnətdar alkoqollu içkinin ən qabaqcıl həvəskarlarını belə heyran qoyacaq. Müəssisə, peşəkar bir bar mixoloq tərəfindən ən yüksək keyfiyyətli maddələrdən istifadə edərək, qadağan dövrü reseptlərindən hazırlanmış 200-dən çox nadir tək səməni fıstıqlı viski viskisindən, müxtəlif bölgələrdən 30 romdan və geniş çeşidli imza kokteyllərindən ibarətdir..
Ce la vi
Ce La Vi, əfsanəvi Marina Bay Sandsdakı həqiqətən ikonik bir çatı bar və restorandır. Şübhəsiz ki, onun əsas fərqləndirici xüsusiyyətlərindən biri, barın hər yerindən açılan və sözün əsl mənasında ziyarətçiləri başqa bir ölçüyə daşıyan şəhərin inanılmaz mənzərələridir. Bununla birlikdə, mükafat yeri Ce La Vi -nin əsl kokteyl həvəskarlarına təklif etdiyi tək şey deyil. Sinqapurun nəfəs kəsən panoramaları əsas hadisənin - hər gün qonaqlar üçün əsl mixologiya sənət əsərləri hazırlayan peşəkar barmenlər qrupunun yaradıcılığının fonu kimi xidmət edir. Təşkilatın Asiya ləzzəti ilə üzvi şəkildə birləşdirilmiş dünya kokteyl klassiklərinə əlavə olaraq, burada misilsiz bir məharətlə hazırlanmış kulinariya şah əsərlərini dadmaq olar.
1 Hündürlük
Yerdən 282 metr yüksəklikdə yerləşən One Raffles Place-in üstündə yerləşən 1 Altitude, dünyanın ən yüksək açıq hava barı olaraq qəbul edilir. Sinqapurdakı ən yaxşı çatı müəssisələrindən biri olaraq da geniş yayılmışdır. Burada, məsələn, klassik Singapore Sling və ya araq, yaşıl çay, limon otu və nanədən ibarət yerli imza Zen Breeze kokteylindən ləzzət ala bilərsiniz. Qonaqlar axşam canlı ifaları və alovlu DJ dəstlərindən də zövq alacaqlar. Və bütün bunlar, bar sahəsindən yalnız şəffaf bir şüşə hasarla ayrılan şəhərin möhtəşəm panoramasının fonunda.
Manhetten
Manhattan, ziyarətçini kokteyllərin və üstün spirt mədəniyyətinin qızıl dövrünə köçürür və əsrin sonu Manhattan atmosferini yenidən yaradır. Müəssisə, o dövrdə Big Apple -ın ən yaxşı şəhər otellərində işləyən barlara bənzəyir: moda və müasir, eyni zamanda köhnə Nyu -Yorkun parlaqlığından və incəliyindən məhrum deyil. Dünyanın 50 Ən Yaxşı Barında 11-ci sırada yer alan Manhattan, əl istehsalı spirtli içkilər, klassik kokteyllər və dünyanın ən yaxşı otel barlarından hazırlanan içki içkilərindən hazırlanan zəngin bir menyu təqdim edir.
Quruluşun əsas əlaməti bazar günləri burada keçirilən kokteyl brunchlarıdır. Onlardan yalnız özünüzü müxtəlif ləzzətlərlə - istiridyə, xərçəng, yumşaq pendir və ya ızgara qablar ilə markalı simitlərlə təzələyə bilməzsiniz, həm də yeməyinizlə şərab, pivə və ya kokteyllər qoşa bilərsiniz.
Gibson
Gibson Bar, 2015 -ci ilin sentyabr ayında açıldı və qısa müddətdə həm yerli sakinlərin, həm də ziyarətçilərin rəğbətini qazandı. Açılışından altı ay sonra, Asiyanın 50 ən yaxşı barı sıralamasında 22 -ci yerdə idi və 2016 -cı ildə Sinqapurdakı ən yaxşı yeni müəssisə olaraq tanındı.
Vintage üslubunda bəzədilmiş, beş imza kokteylindən ibarət qalın bir Gibson World İşbirliyi Menyu təqdim edir. Dünyanın hər yerindən öz sənətinin 15 böyük ustasının birgə yaradıcılıq səylərinin nəticəsi idi: ən yaxşı barmenlər, məşhur aşpazlar, pivəçilər və hətta döymə sənətçiləri. Yaratdıqlarının hər biri həqiqətən bənzərsizdir və hər hansı bir yüksək keyfiyyətli və qeyri-adi kokteyl pərəstişkarının qəlbini tərpədə bilər.
VLV
Məşhur Singapore RiverFront -da yerləşən VLV, ənənəni canlı müasir üslubla birləşdirir. Dünya səviyyəli kulinariya və əyləncə həvəskarları üçün əsl vahədir. Burada möhtəşəm çay mənzərələri olan moda bir Çin restoranı, lounge klubu və barı və bir kokteyl və ən təzə dəniz məhsullarından bir boşqab ilə isti Sinqapur gecələrindən zövq almaq üçün ideal bir yer tapa bilərsiniz.
