Malta ada dövləti Siciliya adasının cənubunda yerləşir və Maltada sahillərini yuyan yeganə dəniz Aralıq dənizidir. Ölkənin qədim Finikiya dilində adı da dənizlə əlaqələndirilir və "liman" və ya "sığınacaq" deməkdir.
Turistik yerlər
İnsanlar Maltaya nəinki günəş çimmək və üzmək üçün gəlirlər. İngilis dilini Londonda olduğu kimi eyni uğurla öyrənə bilərsiniz, çünki ölkə uzun illər Britaniya protektoratı altında idi. Maltanı hansı dəniz yuyur sualının dəqiq cavabını bilənlər üçün keyfiyyətli bir çimərlik tətili üçün ideal bir yer hesab edilən bir ölkənin iqlimi də tanışdır:
- Yaz aylarında termometrlər havanın temperaturunu +28 dərəcə, suyun temperaturunu isə +25 qeyd edir ki, bu da günəş vannası üçün rahat şərait yaradır.
- Maltada ildə bir çox aydın gün yoxdur, amma çoxdur. Burada yağış yalnız qışda və az miqdarda mümkündür.
- Malta dənizindəki çimərliklər həm qumlu, həm də qayalı örtüyə malik ola bilər və sivilizasiya dərəcəsinə görə tamamilə "vəhşi" və yaxşı təchiz olunmuş bölgələrə bölünür.
- Qayalı çimərliklərdə suya girmək adətən xüsusi pilləkənlərdən istifadə etməklə mümkündür.
- Maltadakı çimərliklərə getməyin ən asan yolu avtobus və ya avtomobildir. Çoxlarının otelləri və otelləri var.
- Maltadakı dənizdəki ən yaxşı çimərliklər ənənəvi olaraq əsas adanın qərb sahilində qumlu hesab olunur.
Aralıq dənizi mətbəxi
Maltada hansı dənizlərin olduğu sualına cavab axtararkən səyahətçilər istər -istəməz Aralıq dənizi mətbəxi anlayışı ilə qarşılaşırlar. Bu bölgədə yerləşən bütün ölkələrin yemək prinsiplərini və ənənələrini özündə birləşdirir. Hər birinin xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, Aralıq dənizi mətbəxi, yeməklərin böyük əksəriyyətinin hazırlanması üçün müəyyən bir məhsul dəstinin istifadəsi ilə xarakterizə olunur. Bu siyahının başında zeytun yağı, otlar və otlar, sarımsaq, çoxlu təzə tərəvəz və üzüm şərabları gəlir. Yeri gəlmişkən, Malta dənizi adalarında iqlimin formalaşmasında mühüm rol oynayır, bunun sayəsində yerli üzüm bağlarında yetişmiş şərab istehsalı üçün lazım olan sortlar.
Maltada ən çox sevilən yeməklər arasında tərəvəz salatları və ızgara balıqlar, təzə dəniz məhsullarının kulinariya ləzzətləri və dadlı pendirlər var. Maltanı əhatə edən dəniz, yerli aşpazların karides və kalamar istifadə edərək hazırladıqları xüsusi yeməkləri ilə fəxr etməyə imkan verir. Malta arxipelaqının adalarındakı mikroiqlim meyvələri ən yaxşı yağ növlərini verən zeytun ağaclarının böyüməsi üçün bir şərtdir.