Qalalar, çəmənliklər və qaya partiyalarında, gurmeler üçün hər hansı bir orta əsr ətrafından daha çox şey ifadə edən başqa bir cazibə var. Məşhur İrlandiya içkiləri, hər ilk qonağın dörd yarpaqlı yoncada xoşbəxtlik tapdığı yaşıl adaya bir tur üçün yaxşı bir səbəbdir.
İrlandiya spirt
Avropa Birliyində yerləşən İrlandiya, öz sərhədlərindən malların idxalı və ixracı üçün ümumi gömrük qaydalarına tabedir. Rüsum ödəmədən ölkəyə bir litrdən çox güclü spirt və ya iki litr daha zəif içkilər - şərab, pivə və ya köpüklü şərab idxalına icazə verilir. İrlandiya mağazalarında spirtli içkilərin qiymətləri yüksək görünmədiyi təqdirdə, məhdudiyyət olmadan ağlabatan məhdudiyyətlər daxilində İrlandiyaya ixrac etmək mümkündür. 2014-cü ilin ortalarından etibarən, bir şüşə orta yaşlı viski 20 ilə 25 avro arasında, bir meyxanada bir pivə 3 ilə 5 avro arasında, bir şüşə ispan şərabı isə 5 avrodan aşağıdır.
İrlandiyanın milli içkisi
"İrlandiya" deyirik, amma "Ginnes" i nəzərdə tuturuq! 250 ildən artıqdır ki, "İrlandiyanın Milli İçkisi" statusunu qürurla qoruyan bu qaranlıq pivədir. İlk dəfə, Guinness markası 1759 -cu ildə, Arthur Guinness istehsalına başlayanda buraxıldı və bu pivəni bütün dünyada İrlandiyalıların əsas bayramı olan Müqəddəs Patrik Gününün rəsmi içkisi etdi.
İrlandiyalı simvolu yalnız iki gündə arpa, maya, su və şerbetçiotundan hazırlanır. Xarakterik Guinness başı, pivəni azotla zənginləşdirməklə əmələ gəlir və hər pintin tərkibində 200 kilokalori azdır və Guinnessi yağsız süddən daha çox pəhriz edir. Müasir Guinness bir neçə növ kötük istehsal edir:
- Quru və ya quru kök - qovrulmuş arpa əsasında hazırlanan xüsusi ətirli və sıx məxmər dadlı acı. Köpük kremli bir quruluşa malikdir. Quru kök istiridyə ilə yaxşı gedir.
- Süd və ya Sweet Stout, şokolad səməni ilə qovrulmuş arpa ilə əvəz edilmişdir və buna görə də qaymaqlı, bir az şirin bir ləzzətə malikdir. Milad pudingində ənənəvi bir maddədir və hətta əmizdirən analar üçün də tövsiyə olunur.
- Yulaf ezmesi və ya yulaf ezmesi - Yulaf ezmesi tam dad və "sıxlıq" üçün istehsalda istifadə olunur. Bu növün köpüyü qeyri -adi dərəcədə qalındır və dad dildə əriyən bir az südlü şokoladı xatırladır.
İrlandiyanın spirtli içkilər
Məşhur kökdən əlavə, ölkə qonaqlarına digər məşhur İrlandiya spirtli içkilərini təqdim etməyə hazırdır. Ənənəvi İrlandiya viskisi siyahıya başçılıq edir, ardınca xaricdən gətirilən layiqli Avropa biraları, şərabları və likörləri.
